Do góry

Newsy

Kotlety mielone na dziewięć sposobów

Kotlety mielone to kulinarny szlagier, który w żaden sposób nie może nas zaskoczyć? Nic z tych rzeczy! Dzięki przepisom naszych użytkowników przekonasz się, że można zaserwować je w bardzo ciekawy sposób.

Fot. 123RF/Picsel

Dla wielu kucharzy, mięso mielone jest sprawdzonym "planem awaryjnym", po który sięga się zawsze, gdy brakuje pomysłu na obiad. Mogłoby się wydawać, że w tym temacie nie da się wymyślić już nic nowego. Na szczęście nasi użytkownicy udowodnią wam, że mielone wcale nie muszą być nudne.

 

1. Klasyczne mielone

Klasyczne mielone

Fot. Jagodzianka17 na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie lub tutaj.

Każdy domowy kucharz powinien doskonale znać podstawowy przepis na kotlety mielone. Jest on bardzo prosty, jednak to szczegóły decydują o końcowym sukcesie lub porażce.

2. Mielone w sosie serowo-pieczarkowym

Mielone w sosie serowo-pieczarkowym

Fot. Gregorhspeed na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie lub tutaj.

Różnego rodzaju sosy będą bardzo ciekawym urozmaiceniem dla klasycznych kotletów. Ten przygotowany na bazie sera i pieczarek możecie podać również do pieczonych mięs i ryb.

3. Kotlety mielone z chrzanem i miętą

Kotlety mielone z chrzanem i miętą

Fot. Orionka na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie lub tutaj.

Czy łączyliście kiedyś chrzan i miętę? Wbrew pozorom to bardzo zgrany duet, dzięki któremu nawet dobrze znane danie nabierze zupełnie nowego wyrazu.

4. Mielone z pieczarką

Mielone z pieczarką

Fot. Izek na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie lub tutaj.

Ciekawym sposobem na przełamanie kuchennej rutyny będzie zaserwowanie nadziewanych kotlecików. W roli farszu proponujemy całe pieczarki, chociaż możecie wykorzystać również sery i inne warzywa.

5. Mielone w boczku

Mielone w boczku

Fot. Murphy na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie lub tutaj.

Jeśli nie macie czasu na przygotowanie faszerowanych kotletów, sięgnijcie po ten przepis. W kilka chwil powstanie bardzo smaczne danie, którym bez wątpienia zrobicie wrażenie na bliskich.

6. Mielone mięsno-gryczane

Mielone mięsno - gryczane

Fot. Futka na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie lub tutaj.

Kasze mają bardzo pozytywny wpływ na nasze zdrowie, dlatego warto jak najczęściej przemycać je do jadłospisu. Kasza gryczana w tej wersji zasmakuje nawet tym osobom, które nie przepadają za jej smakiem.

7. Mielone "pogołabkowe"

Mielone

Fot. Gregorhspeed na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie lub tutaj.

Czy zdarzyło wam się kiedyś przygotować za dużo farszu do gołąbków? Teraz już wiecie jak go wykorzystać! Co ważne, takie kotleciki świetnie nadają się do mrożenia i szybkiego przygotowania w piekarniku.

8. Mielone z oczkiem

Mielone z oczkiem

Fot. Szefowa-kuchni na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie lub tutaj.

Oto wariacja na temat klasycznych jajek po szkocku. Najlepszy efekt otrzymacie, jeśli żółtko pozostanie półpłynne i będzie rozlewało się po przekrojeniu.

9. Kotlety mielone pieczone w ketchupie

Kotlety mielone pieczone w ketchupie

Fot. Chilijalapeno na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie lub tutaj.

W jaki sposób obniżyć nieco kaloryczność kotletów mielonych? Skorzystajcie z porad naszej użytkowniczki - upieczcie je w piekarniku, a zamiast bułki tartej, użyjcie płatków owsianych.

Polecane przepisy

Zobacz więcej

Komentarze do artykułu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń