Zamknij
Podgląd książki kucharskiej
37przepisówna
BEZMIĘSNE
Przepisy zebrane przez: maggiell

Spis treści

  • Ryż na biało3
  • Ryż curry4
  • ryż troche inaczej5
  • Placuszki ryżowe6
  • Racuszki na Serku Wiejskim. 8
  • Kaszotto 9
  • Ziemniaki smażone z cebulą i tymiankiem 10
  • Kasza jaglana z zieloną fasolką i serem feta 11
  • Ryż po hindusku12
  • Farsz szpinakowo -serowy:)13
  • Młode ziemniaczki zapiekane na maśle14
  • szybki lekki obiadek na upały15
  • Pieczone placki z cukinią i serem feta17
  • Sos pieczarkowy18
  • Bób z chrupiącą posypką19
  • Kluski śląskie21
  • sos śmietanowy z pieczarkami22
  • Brokuł w sosie czosnkowo-serowym23
  • Szybki wartościowy obiad-jaja z kaszą jaglaną i brokułem24
  • Kotlety z żółtego sera26
  • Naleśniki z twarogiem, papryką i pieczarkami28
  • Tarte placki z cukinii29
  • Placki ziemniaczane ze szpinakiem31
  • Fuczki32
  • Szybkie placki szpinakowe33
  • Francuskie placki z cukinii 35
  • Koperty naleśnikowe z żółtym serem i szynką konserwową37
  • Panierowany kalafior 39
  • Placki cukiniowe z fetą41
  • Mücver42
  • shakshuka44
  • Różowe kluski śląskie46
  • Placki z Kiszonej Kapusty.47
  • Kotlety ziemniaczane z serem, koperkiem i szczypiorkiem.49
  • Omlet na słodko51
  • Placki ziemniaczane52
  • Fuczki z kiszoną kapustą 54

Ryż na biało

Autor: Justi3011
Przepisów: 15 Ocena: 113
  • 1-2 os.
  • 30 min
  • łatwe
  • tanie

Składniki:

  • ryż biały
  • pietruszka (korzeń)
  • por (biała część)
  • kalafior
  • cukinia
  • 1 ząbek czosnku
  • oliwa z oliwek
  • pieprz, sól
  • sos sojowy

Sposób przygotowania

1 Ryż ugotować trochę krócej niż pisze na opakowaniu.
2 Pietruszkę obrać i pokroć w dużą kostkę. Pora umyć i pokroić na półplasterki. Kalafiora podzielić na małe różyczki. Cukinię obrać ze skóry (ja tak zrobiłam bo była już brzydka, a poza tym bez skórki będzie to danie na biało). i pokroić w dużą kostkę.
3 W rondelku na oliwie podsmażyc pietruszkę (tylko uważać, żeby sie nie przypaliła), po chwili dodać pora i kalafior, a za parę minut cukinię. Przez cały czas uważać, żeby nie przypalić warzyw. Podlać wodą i dusić pod przykryciem.
4 Ugotowany ryż odcedzić i połączyć z pokrojonym w kosteczkę czosnkiem.
Gdy woda w warzywach się zredukuje wsypać. Przyprawić sosem sojowym, pieprzem, solą. Dokładnie wymieszać i podsmażać jeszcze chwilę, żeby smaki sie przegryzły.
5 Gotowe do podania!

SMACZNEGO!

Twoje notatki do przepisu

Ryż na biało Strona 3

Pobierz lub drukuj aby zobaczyć pełną wersję książki.