Zamknij
Podgląd książki kucharskiej
1przepisna
Ciasteczka
Przepisy zebrane przez: ciasteczka

Spis treści

  • Maxi- King3

Maxi- King

Autor: Anka1803
Przepisów: 68 Ocena: 1685
  • > 6 os.
  • 60 min
  • łatwe
  • przystępne

Składniki:

  • około 100 sztuk herbatników
  • 2 gorzkie czekolady
  • 1 biała czekolada
  • 1,5 szklanki mleka
  • 250 g mleka w proszku- użyłam granulowanego
  • kajmak o smaku orzechowym
  • pół szklanki cukru
  • opakowanie cukru waniliowego
  • kostka masła 82%

Sposób przygotowania

1 Szklankę mleka, cukier kryształ oraz cukier waniliowy podgrzewać do czasu, aż cukry się rozpuszczą, odstawić do przestudzenia.
2 W między czasie blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia. Ułożyć pierwszą warstwę herbatników.
3 Gdy mleko będzie chłodniejsze ale nadal ciepłe stopniowo dodawać do niego mleko w proszku, masło a także pokruszoną na mniejsze kawałki białą czekoladę- całość mieszać do czasu, aż masa będzie gładka, włożyć na około 30 minut do lodówki.
4 Połowę masy wyłożyć na pierwszą warstwę herbatników i przykryć masę drugą warstwą ciasteczek.
5 Na herbatniki wyłożyć kajmak- rozsmarować i wysypać na niego dwie garści solonych orzeszków, delikatnie je docisnąć i wyłożyć kolejną trzecią warstwę herbatników.
6 Następnie wyłożyć resztę kremu mlecznego, przykryć herbatnikami.
7 W rondelku umieścić połowę szklanki mleka i 2 pokruszone gorzkie czekolady- całość podgrzewać do czasu, aż czekolada się rozpuści i połączy z mlekiem na jednolitą masę.
8 Gotową czekoladę wylać na herbatniki, wyrównać i obsypać orzeszkami. Schłodzić w lodówce najlepiej przez całą noc.

Twoje notatki do przepisu

Maxi- King Strona 3

Pobierz lub drukuj aby zobaczyć pełną wersję książki.