Zamknij
Podgląd książki kucharskiej
1przepisna
Dania główne
Przepisy zebrane przez: Suri2209

Spis treści

  • Łazanki3

Łazanki

Autor: kotek78
Przepisów: 29 Ocena: 752
  • 1-2 os.
  • 30 min
  • średnie
  • przystępne

Składniki:

  • kapusta kiszona, 0,5 kg.
  • kiełbasa, 30dkg.
  • cebula, 1 szt.
  • makaron łazanki, 1 paczka (205g.)
  • pieprz
  • sól lub kucharek
  • liść laurowy, 1
  • ziele ang., 3 ziarenka

Sposób przygotowania

1 Kiszoną kapustę wypłukać a następnie chwilę pogotować po czym odcedzić i chwilę odczekać by ostygła gdyż zawsze ją lekko jeszcze kroję by nie była dł.ponownie wrzucam do rondla i gotuję w niewielkiej ilości wody,dodając ziele ang.i liśc laurowy.
2 Na smalcu smażę wędlinę pokrojoną w kostkę. W trakcie smażenia wędliny dodaję przyprawy do smaku:mieloną paprykę slodką i przyprawę do grila oraz czasem zioła prowansalskie.Dodać do kapusty.
3 Cebulę pokroić w kostkę i zrumienić. Dodać do kapusty i wymieszać wszystkie składniki
4 Potrawę doprawić do smaku solą (kucharkiem) i pieprzem,a jak kto lubi to można dodac trochę magi w płynie i odrobinę majeranku

Twoje notatki do przepisu

Łazanki Strona 3

Pobierz lub drukuj aby zobaczyć pełną wersję książki.