1przepisna
Dania główne
Spis treści
- Łazanki3
Łazanki
Przepisów: 29 Ocena: 752
- 1-2 os.
- 30 min
- średnie
- przystępne
Składniki:
- kapusta kiszona, 0,5 kg.
- kiełbasa, 30dkg.
- cebula, 1 szt.
- makaron łazanki, 1 paczka (205g.)
- pieprz
- sól lub kucharek
- liść laurowy, 1
- ziele ang., 3 ziarenka
Sposób przygotowania
1
Kiszoną kapustę wypłukać a następnie chwilę pogotować po czym odcedzić i chwilę odczekać by ostygła gdyż zawsze ją lekko jeszcze kroję by nie była dł.ponownie wrzucam do rondla i gotuję w niewielkiej ilości wody,dodając ziele ang.i liśc laurowy.
2
Na smalcu smażę wędlinę pokrojoną w kostkę. W trakcie smażenia wędliny dodaję przyprawy do smaku:mieloną paprykę slodką i przyprawę do grila oraz czasem zioła prowansalskie.Dodać do kapusty.
3
Cebulę pokroić w kostkę i zrumienić. Dodać do kapusty i wymieszać wszystkie składniki
4
Potrawę doprawić do smaku solą (kucharkiem) i pieprzem,a jak kto lubi to można dodac trochę magi w płynie i odrobinę majeranku
Twoje notatki do przepisu
Łazanki Strona 3