Zamknij
Podgląd książki kucharskiej
19przepisówna
Dania główne
Przepisy zebrane przez: mdimension

Spis treści

  • Podsmażany kurczak z ogórkiem, cebulą, pieczarkami.3
  • Schab Hakuna Matata5
  • Dwudaniowy zdrowy i tani obiad - 40 minut6
  • Bardzo soczysta pierś z kurczaka8
  • Kotlety mielone10
  • Makaron z kurczakiem i warzywami po chińsku12
  • Pyszne paszteciki z kapustą i pieczarkami14
  • Pierogi ruskie16
  • Lekki gulasz17
  • Pieczeń z łososia18
  • Szybko orientalnie20
  • Kurczak zapiekany z włoszczyzną22
  • Kakory litewskie23
  • Zielone szparagi z jajkami w koszulkach24
  • Smazona kapusta kiszona25
  • Bigos z białej kapusty26
  • Pomidory nadziewane mięsem28
  • Zapiekanka z kurczaka z papryką i pomidorami30
  • Krokiety ruskie 31

Podsmażany kurczak z ogórkiem, cebulą, pieczarkami.

Autor: mdimension
Przepisów: 26 Ocena: 107
  • 3-4 os.
  • 60 min
  • łatwe
  • tanie

Składniki:

  • Mięso z kurczaka
  • Ogórki kiszone 4 duże sztuki
  • Pieczarki 250 g (jedna tacka)
  • Czosnek 2-3 ząbki
  • Przyprawa curry albo do dan kuchni chińskiej
  • Cebula 2-3 sztuki

Sposób przygotowania

1 Najpierw na patelni przesmażamy 2-3 pokrojone w plastry cebule, 2-3 ząbki czosnku, 250 gramów pokrojonych w plasterki pieczarek.

Jeżeli chodzi o mięso, ja zwykle przyrządzając to danie wykorzystuję białe mięso z ugotowanego wcześniej rosołu.

Mięso rozrywamy na mniejsze kawałki, dodajemy zawartość tego co usmażyliśmy na patelni, posypujemy curry lub przyprawą do dań kuchni chińskiej, 4 duże ogórki kiszone kroimy na mniejsze kawałki dorzucamy do reszty.

Dodatkowo na dnie utworzy nam się trochę aromatycznego sosu, z oleju, soku z ogórka, przyprawy i wody.

Przesmażamy jeszcze kilka minut.

Nie jest spektakularne pod względem wizualnym ale bardzo smaczne i pożywne.

Smacznego :)

Twoje notatki do przepisu

Podsmażany kurczak z ogórkiem, cebulą, pieczarkami. Strona 3

Pobierz lub drukuj aby zobaczyć pełną wersję książki.