Zamknij
Podgląd książki kucharskiej
2przepisyna
dania z ryb
Przepisy zebrane przez: bulina

Spis treści

  • tartare zzzz sledzika3
  • Śledzie o korzennym smaku5

tartare zzzz sledzika

Autor: camellia
Przepisów: 50 Ocena: 591
  • 3-4 os.
  • 30 min
  • średnie
  • przystępne

Składniki:

  • 2 sledziki wymoczone i sprawione
  • 2 szczypiorki z cebulka drobno pokrojone
  • 2 lyzki musztardy francuskiej
  • 1 lyzka oliwy z oliwek
  • bialy pieprz
  • ocet winny
  • 2 ugotowane ziemniaki
  • 2 ugotowane jajka
  • 2 kiszone ogorki
  • maly sloiczek marynowanych grzybkow
  • estragon
  • majonez

Sposób przygotowania

1 sledziki kroimy w kostke,dodajemy szczypiorek i musztarde...dodac oliwe i skropic octem,popieprzyc...dokladnie wymieszac
2 sos tartare:ziemniaki ,jajka,ogorek i grzybki pokroic w drobna kostke...wymieszac z majonezem i estragonem,popieprzyc
3 w okraglym naczynku ukladamy scisle sledzia a nastepnie warstwe sosu tartare...pozostawiamy 1/2godz. w lodowce...SMACZNEGO!

Twoje notatki do przepisu

tartare zzzz sledzika Strona 3

Pobierz lub drukuj aby zobaczyć pełną wersję książki.