Zamknij
Podgląd książki kucharskiej
5przepisówna
Gotuj z Nelą
Przepisy zebrane przez: NelaGotuje

Spis treści

  • Ciasto Murzynek-smak dzieciństwa...:)3
  • Lody jagodowo-jogurtowe..*-*4
  • Koperty z ciasta francuskiego z jabłkami...6
  • Truskawkowo-bananowe muffiny;)7
  • Suflet czekoladowy8

Ciasto Murzynek-smak dzieciństwa...:)

Autor: NelaGotuje
Przepisów: 13 Ocena: 422
  • 5-6 os.
  • > 60 min
  • średnie
  • przystępne

Składniki:

  • -1 kostka margaryny +troche do wysmarowania formy,
  • -1/2 szklanki mleka,
  • -5 czubatych łyżek kakao,
  • -4 jajka,
  • -1 szklanka cukru,
  • -2 szklanki mąki,
  • -1 łyżeczka proszku do pieczenia.
  • Dla chętnych:
  • -100g mlecznej czekolady (albo pół na pół mlecznej i gorzkiej),
  • -1,5 łyżki masła,
  • -1 łyżka śmietany.

Sposób przygotowania

1 Sposób przygotowania:


Nagrzewamy piekarnik na 200*C.
W niewielkim garnuszku mieszamy (podgrzewamy na małym ogniu) margarynę, mleko, kakao i cukier.
Mieszamy aż do uzyskania jednolitej masy. (Odstawiamy do przestygnięcia).
Po ostudzeniu przekładamy masę do miski i dodajemy żółtka, proszek do pieczenia i przesianą mąkę.
Białka ubijamy na sztywną pianę i delikatnie łączymy z ciastem.
Bardzo dokładnie mieszamy.
Ciasto wlewamy do formy posmarowanej margaryną i pieczemy przez 45-55 minut. (Sprawdzamy patyczkiem i odstawiamy do wystygnięcia).


Dla chętnych:

W kąpieli wodnej rozpuszczamy czekoladę i dodajemy masło i śmietanę. Następnie polewamy (przestygnięte) ciasto czekoladą i rozprowadzamy nożem...Smacznego

Twoje notatki do przepisu

Ciasto Murzynek-smak dzieciństwa...:) Strona 3

Pobierz lub drukuj aby zobaczyć pełną wersję książki.