Zamknij
Podgląd książki kucharskiej
16przepisówna
kuchnia jacka 3
Przepisy zebrane przez: jacekzenek

Spis treści

  • Pomarańczowa babka z żurawiną3
  • Sos z tuńczykiem do makaronu :)5
  • Fasolka z klopsikami i kabanosem6
  • krewetki w maśle i winie8
  • Sałatka z jajkiem i tuńczykiem10
  • Sos słodko - kwaśny12
  • Pierogi leniwe - obłędne, przepyszne i mięciutkie14
  • Kaczka faszerowana15
  • Spaghetti z czosnkiem, chili i oliwą (aglio olio)16
  • Ciecierzyca po bretońsku17
  • Kalafior po grecku18
  • Polędwiczki w miodowo-czosnkowo-jogurtowej marynacie20
  • Pyzy ziemniaczane, okraszone skwarkami.21
  • Bliny gryczane23
  • gulasz wołowy z suszonymi grzybami25
  • Piersi kaczki z gruszkami27

Sos z tuńczykiem do makaronu :)

Autor: Tangerinka
Przepisów: 111 Ocena: 1858
  • 3-4 os.
  • 15 min
  • średnie
  • przystępne

Składniki:

  • tuńczyk w sosie własnym (kawałki!), 2 puszki
  • cebula biała, 1 spora
  • kapary, dobre 4 łyżki
  • śmietana 18%, 400 g (duże opak.)
  • pieprz czarny mielony, sól
  • *opcjonalnie łyżeczka mąki do zagęszczenia sosu

Sposób przygotowania

1 Tuńczyka odcedzić, cebulkę posiekać drobno, połączyć, dodać kapary i śmietanę, podgotować ok. 5 minut na małym ogniu, doprawić. Sos powinien być - dzięki śmietanie i kaparom kwaśnawy. Można dodać odrobinę zalewy z kaparów. Podawać z kokardkami (farfalle) , rurkami (penne, penne rigate) albo inną krótką formą włoskiej pasty. Smacznego!

Twoje notatki do przepisu

Sos z tuńczykiem do makaronu :) Strona 3

Pobierz lub drukuj aby zobaczyć pełną wersję książki.