Zamknij
Podgląd książki kucharskiej
3przepisyna
muffinki
Przepisy zebrane przez: marta1508

Spis treści

  • Muffinki baardzo czekoladowe3
  • Muffinki z Marsami4
  • Muffiny z groszkami czekoladowymi6

Muffinki baardzo czekoladowe

Autor: ethela
Przepisów: 15 Ocena: 274
  • > 6 os.
  • 15 min
  • średnie
  • przystępne

Składniki:

  • mąka pszenna(ja-PUSZYSTA Lubelli), 250 g.
  • kakao, 20 g.
  • proszek do pieczenia, 1,5 łyżeczki
  • soda, 1/4 łyżeczki
  • Czekolada mleczna, 100 g.(tabliczka)
  • czekolada gorzka, 100 g.
  • czekolada biała, 50 g.
  • cukier trzcinowy(można dać zwykły,jak nie mamy), 100 g.
  • cynamon(można pominąć,wg uznania), szczypta
  • jajka, 2 szt.
  • jogurt naturalny, 250 ml.
  • roztopione masło, 100 g.

Sposób przygotowania

1 Posiekać czekolady na kawałki
2 Rozgrzać piekarnik do 200 st.
3 Do mniejszej miski wsypuję suche składniki-mąkę,cukier,kakao,,proszek do pieczenia,sodę,cynamon i posiekane na kawałki czekolady
4 Do większej miski wlewam jogurt,przestudzone masło,wbijam jajka,rozmącam trzepaczką
5 Wsypuję suche składniki do mokrych i mieszam krótko łyżką(NIE UŻYWAMY MIKSERA!),tak,żeby wszystko się tylko połączyło.Nie mieszamy długo!
6 Formę do muffinek wykładam papilotkami i wkładam po czubatej łyżce ciasta(do pełna,nawet trochę ponad).
7 Piec ok. 1/2 godz.(do"suchego patyczka") Przepis zaczerpnięty z blogu WHIE PLATE

Twoje notatki do przepisu

Muffinki baardzo czekoladowe Strona 3

Pobierz lub drukuj aby zobaczyć pełną wersję książki.