Zamknij
Podgląd książki kucharskiej
1przepisna
obiady
Przepisy zebrane przez: butrys42

Spis treści

  • Kurczak z pomidorami i parmezanem3

Kurczak z pomidorami i parmezanem

Autor: Mienta
Przepisów: 3 Ocena: 15
  • 1-2 os.
  • 30 min
  • średnie
  • przystępne

Składniki:

  • piersi z kurczaka, 2 sztuki
  • oliwa z oliwek, 1 łyżka
  • przecier pomidorowy, 1 łyżeczka
  • pasta czosnkowa, pół łyżeczki
  • tabasco, łyżeczka
  • suszone pomidory, łyżeczka
  • Sos:
  • krojone pomidory, puszka 400 g
  • oliwa, łyżka
  • dymka, 1 sztuka
  • czosnek, 2 ząbki
  • cukier, łyzka
  • ocet winny, łyżeczka
  • bazylia, łyżeczka
  • oregano, szczypta
  • parmezan, 3 łyżki

Sposób przygotowania

1 Kurczaka kroimy na małą kosteczkę. Składniki na marynatę łączymy i zalewamy kurczaka, odstawiamy na pół godziny. Po tym czasie smażymy mięso na rozgrzanej patelni. Na drugiej patelni na łyżce oliwy podsmażamy posiekaną dymkę i czosnek. Zalewamy pomidorami i doprawiamy cukrem, bazylią, oregano, tabasco i octem. Gotujemy około 5 minut, po czym dodajemy parmezan i usmażonego kurczaka. Mieszamy i podajemy z ziemniakami lub makaronem. Smacznego :)

Twoje notatki do przepisu

Kurczak z pomidorami i parmezanem Strona 3

Pobierz lub drukuj aby zobaczyć pełną wersję książki.