Zamknij
Podgląd książki kucharskiej
6przepisówna
pysznotki
Przepisy zebrane przez: passia

Spis treści

  • Rewelacyjny chleb z garnka :-) Polecam-najlepszy3
  • ciasto "Bananowa randka" (bez pieczenia)5
  • Domowe wędliny - baleron parzony7
  • Sernik... bez sera9
  • Pyszne drożdżówki z budyniem10
  • Babka - tygrysek11

Rewelacyjny chleb z garnka :-) Polecam-najlepszy

Autor: smaki-katriny
Przepisów: 217 Ocena: 5612
  • 5-6 os.
  • > 60 min
  • łatwe
  • tanie

Składniki:

  • SKŁADNIKI -750g mąki pszennej (ja dałam tortową) -25 g świeżych drożdży,
  • -1 łyżka cukru -2 płaskie łyżeczki soli,
  • -2 łyżki oleju -2 szklanki ciepłej wody (dobrze ciepłej ale nie gorącej)

Sposób przygotowania

1 Drożdże rozpuszczamy w wodzie i dodajemy resztę składników. Mieszamy i miskę zawijamy folią i wstawiamy na noc do lodówki. U mnie drożdże tak pracowały,że folia nie wytrzymała i musiałam zawijać jeszcze raz :-)
Następnego dnia rano podsypujemy obficie blat mąką i wykładamy ciasto-zagniatamy-jest mięciutkie i dość luźne ale takie ma być :-)

2 Odstawiamy je na 30 minut do wyrośnięcia.

Następnie piekarnik nastawiamy na 220 stopni i wstawiamy do niego naczynie żaroodporne w którym będziemy piec chleb
UWAGA naczynie z pokrywą (moje ma pojemność 3100 ml i jest okrągłe)

Do gorącego naczynia dajemy ciasto. Należy uważać,żeby się nie poparzyć.

3 Przykrywamy naczynie i obniżamy temperaturę do 200 stopni. Pieczemy 30 minut następnie ściągamy pokrywę i pieczemy jeszcze 20 :-)

4 Wyciągamy chleb,studzimy i gotowe :-)

5 i środek :-)

Twoje notatki do przepisu

Rewelacyjny chleb z garnka :-) Polecam-najlepszy Strona 3

Pobierz lub drukuj aby zobaczyć pełną wersję książki.