Zamknij
Podgląd książki kucharskiej
1przepisna
sałatka gyros
Przepisy zebrane przez:

Spis treści

  • sałatka gyros3

sałatka gyros

Autor: JUSTYSIA24
Przepisów: 6 Ocena: 71
  • 3-4 os.
  • 30 min
  • średnie
  • przystępne

Składniki:

  • piersi z kury, 2 sztuki
  • kapusta pekińska, 1 sztuka
  • kukurydza, mały słoiczek
  • papryka żółta i czerwona, po 1 sztuce
  • ogórki korniszonki, mały słoiczek
  • majonez, ketchup, małe słoiczki
  • curry, pieprz ziołowy i czarny, vegetka, jako przyprawa do piersi
  • olej, jako przyprawa do piersi
  • pieczarki marynowane, mały słoiczek

Sposób przygotowania

1 piersi umyc, oczyścic z błonek pokroic w sporą kostkę. przyprawy wymieszac w miseczce z olejem i zalac piersiowe kostki, przypraw nie żałowac. najlepiej to zrobic dzień wcześniej tak aby kosteczki mogły się zmacerowac dobrze przez całą noc w lodówce. usmażyc na złotobrązowo, patelnię z mieskiem odstawic aby przestygło
2 kapustkę drobno poszatkowac przełożyc do miski i odstawic. kukurydzę i pieczarki odsączyc z zalewy, pieczarki pokroic w plasterki- odstawic . paprykę umyc, przekroic na pół, wydrążyc środek, pokroic w drobną kostkę odstawic na bok. ogóreczki pokroic w plasterki odstawic na bok.
3 szklaną miskę wysmarowac majonezem , dno posypac połową kapusty pekińskiej, na to pół kukurydzy, na to ketchup, na to po połowie papryki żółtej i czerwonej, na to majonez na to połowę pieczarek i ogóreczków, na to ketchup, na to piersi wraz z olejem, delikatnie ugnieśc aby cały sok rozpłynął się po reszcie warzyw. leciutko posmarowac majonezem.
4 na to wyłożyc resztę kukurydzy, troszkę ketchupu, resztę papryki żółtej i czrwonej, troszeczkę majonezu, resztę pieczarek i ogóreczków, na to ketchup oraz resztę kapusty pekińskiej. najlepsze jast jak sobie tak troszkę to poleżakuje w lodówce:-) smacznego

Twoje notatki do przepisu

sałatka gyros Strona 3

Pobierz lub drukuj aby zobaczyć pełną wersję książki.