Zamknij
Podgląd książki kucharskiej
11przepisówna
Sałatki ziemniaczane
Przepisy zebrane przez: lidkahimalaje

Spis treści

  • Sałatka ziemniaczana3
  • Sałatka ziemniaczana z ogórkami kiszonymi4
  • Sałatka ziemniaczana z twarogiem - idealna do grilla5
  • sałatka ziemniaczana6
  • Sałatka ziemniaczana7
  • Śląska Sałatka Ziemniaczana9
  • Sałatka ziemniaczana z ziołami.10
  • Sałatka ziemniaczana na grilla12
  • Sałatka ziemniaczana do mięsiwa13
  • Sałatka ziemniaczana z salami15
  • Szwajcarska sałatka ziemniaczana17

Sałatka ziemniaczana

Autor: Obserwator
Przepisów: 818 Ocena: 15881
  • 3-4 os.
  • 30 min
  • łatwe
  • tanie

Składniki:

  • 600 g niewielkich ziemniaków
  • 2 jajka ugotowane na twardo
  • 2 ogórki konserwowe
  • sól
  • 2 łyzki małych kaparów
  • 2 łyżki jasnego octu winnego
  • 4 łyżki oliwy
  • pieprz
  • cukier
  • 1 czerwona cebula
  • 200 g cieniutko pokrojonych plastrków szynki gotowanej
  • 4 łyżki posiekanego szczypiorku

Sposób przygotowania

1 Wyszorowane ziemniaki ugotowałem w mundurkach w osolonej wodzie. Jajka obrałem ze skorupek, pociąłem wzdłuż na plasterki. Ogórki konserwowe pokroiłem w kostkę, wymieszałem z z osączonymi kaparami.
Ocet winny, oliwę, sól, pieprz i szczyptę cukru utarłem na gładki sos, wymieszałem z ogórkami i kaparami. Wystudzone ziemniaki obrałem z łupin, pokroiłem w cienkie talarki.
Obrałem cebulę i pokroiłem w cienkie krążki.
Na półmisku ułożyłem naprzemiennie plastry ziemniaków, plasterki jajek i falbanki z plasterków szynki, posypałem krążkami cebuli, szczypiorkiem, polałem sosem z ogórkami i kaparami.


Twoje notatki do przepisu

Sałatka ziemniaczana Strona 3

Pobierz lub drukuj aby zobaczyć pełną wersję książki.