Zamknij
Podgląd książki kucharskiej
28przepisówna
Serniki
Przepisy zebrane przez:

Spis treści

  • Sernik z mleka z porzeczkami 3
  • Sernik na zimno z truskawkami4
  • Sernik na zimno6
  • Tęczowy serniczek8
  • Wykwintny łaciaty sernik10
  • Sernik z gruszkami11
  • Sernik waniliowy z chałwą12
  • Sernik z mleka z porzeczkami14
  • Sernik z jabłkami15
  • Sernik bez sera16
  • Pomarańczowy sernik z kokosową pianką17
  • Sernik homogenizowany (bez tłuszczu)18
  • Sernik z ziemniakami19
  • Biszkopt z serem21
  • Sernik Prababci23
  • Sernik czekoladowy24
  • Sernik z makiem na kruchym cieście.26
  • Sernik na piernikowym spodzie28
  • Sernik śnieżnobiały.29
  • Jabłecznik z serem30
  • Deser białkowy31
  • Sernik z orzechami33
  • Smażony sernik z polewą czekoladową34
  • Łaciaty sernik35
  • Sernik z batatem36
  • Królewski sernik38
  • Sernik z bananami39
  • Sernik cytrynowy40

Biszkopt z serem

Autor: Tradycyjna_Kuchnia
Przepisów: 2561 Ocena: 19404
  • > 6 os.
  • > 60 min
  • średnie
  • przystępne

Składniki:

  • Jajo kurze 5 szt
  • Cukier 8 łyżek
  • mąka 3/4 szklanki
  • Proszek do pieczenia 1/2 łyżeczki
  • Cukier wanilinowy 1 szt.
  • ocet 1 łyżka
  • składniki na masę serową:
  • Twaróg 30 dag
  • Jajo kurze 2 szt
  • Margaryna 5 dag
  • Cukier 3 łyżki
  • Cukier wanilinowy 1 szt.
  • Bakalie
  • tłuszcz do formy
  • Wiórki kokosowe do formy

Sposób przygotowania

1 Wykonanie:

Margarynę utrzeć z żółtkami i cukrami, dodać zmielony ser i bakalie. Z białek ubić sztywną pianę i lekko wymieszać z masą serową. Następnie ubić pianę na biszkopt z 5 jaj i dodawać stopniowo cukry. Mąkę wymieszać z proszkiem i dodać do ubitej piany razem z octem. Wszystko bardzo delikatnie wymieszać i wyłożyć na blachę wysmarowaną tłuszczem i posypaną wiórkami. Na cieście układać łyżką masę serową i piec w temperaturze 170 stopni około 45 minut w małej formie (22cm).


Twoje notatki do przepisu

Biszkopt z serem Strona 3

Pobierz lub drukuj aby zobaczyć pełną wersję książki.