Zamknij
Podgląd książki kucharskiej
18przepisówna
tarty
Przepisy zebrane przez: Konto usunięte

Spis treści

  • Tarta z pomidorkami koktajlowymi i bazylią3
  • pełnoziarnista tarta z kalafiorem, kurczakiem i puree5
  • Tarta razowa ze szpinakiem7
  • Śniadaniowa mini tarta z jajem8
  • Tarta z grzybami i oscypkiem9
  • Tarta cebulowa z oliwkami10
  • Tarta z grzybami leśnymi12
  • Tarta ze szpinakiem i łososiem14
  • Letnia tarta z cukinia16
  • Tarta ze szpinakiem18
  • Tarta z brukselką20
  • Tarta z boczniakami22
  • Tarta ze szparagami24
  • Tarta ziemniaczana26
  • Tarta letnia28
  • Warzywna tarta30
  • Tarta alzacka32
  • tarta hamburgerowa...33

Tarta z pomidorkami koktajlowymi i bazylią

Autor: leopard28
Przepisów: 131 Ocena: 2240
  • 1-2 os.
  • 60 min
  • średnie
  • przystępne

Składniki:

  • oliwa lub masło do natłuszczenia
  • płat rozmrożonego kruchego ciasta, 1
  • mąka, do posypania
  • oliwa z oliwek, 2 łyżki
  • cebula pokrojona w półksiężyce, 1 średnia
  • pomidorki koktajlowe przekrojone wzdłuż, 450 g
  • ocet balsamiczny1, 1 łyżka
  • cukier brązowy, 1 łyżka
  • sól morska, do smaku
  • jogurt naturalny, 2 szklanki
  • zółtko, 2
  • świeża, grubo pokrojona bazylia, pół szklanki
  • ser feta pokrojony w mała kostkę, 100 g
  • czarny pieprz grubo zmielony, wdłg. uznania

Sposób przygotowania

1 Piekarnik rozgrzać do 175 C. Formę (najlepiej kwadratową o boku 23 cm) nasmarować masłem lub oliwą. Na stolnicy lekko posypanej mąką rozwałkować ciasto na grubość pół centymetra. Włożyć do formy i piec do momentu, aż nabierze złocistego koloru. Wyjąc formę z ciastem i odstawić do wystygnięcia.
2 W małym rondelku podgrzać łyżkę oliwy. Dodać cebulę i podsmażyć, aż się zarumieni. Odstawić. Do płytkiego naczynia włożyć pomidorki, ocet i cukier. Posypać solą, wymieszać i odstawić na 20 minut.
3 W misce ubić jogurt,żółtka i bazylię. Dodać fetę, cebulę i dokładnie wymieszać. Wylać nadzienie na ciasto, poukładać pomidorki, posypać pieprzem i piec 45 minut, aż nadzienie nabierze złocistego koloru. Smacznego.

Twoje notatki do przepisu

Tarta z pomidorkami koktajlowymi i bazylią Strona 3

Pobierz lub drukuj aby zobaczyć pełną wersję książki.