Tematem jedenastej edycji konkursu są "Polskie inspiracje kulinarne". W szranki staną uczniowie ze szkół gastronomicznych oraz hotelarksich. Celem przedsięwzięcia jest przede wszystkim propagowanie tradycji kulinarnych, integracja uczniów z różnych szkół, a także doskonalenie umiejętności zawodowych.
Program XI Małopolskiego Konkursu Gastronomicznego:
6.03.2010
- 8.00-12.00 Część praktyczna konkursów: kucharza, kelnera, barmana
-9.00 Szkolenie dla opiekunów nt. "Nowoczesne techniki pakowania żywności spełniające wymogi HACCP"
-13.30- Pokaz baristyczny
-16.30 Ogłoszenie wyników
Finał konkursu zakończy się uroczystym bankietem.
XI Małopolski Konkurs Szkół Gastronomicznych
W dniach 5-7 marca 2010 odbędzie się kolejna edycja konkursu. Organizatorem przedsięwzięcia jest Zespół Szkół Gasrtonomicznych im. mjr Henryka Sucharskiego nr 1 w Karkowie.
REKLAMA
Komentarze
Ostatnio komentowane przepisy
15
Dania główne
Dorsz smażony (saute)
Super pyszny, delikatny i bardzo zdrowy dorsz saute. To świetny i błyskawiczn...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Amerykańska
- Polska
- Śródziemnomorska
- Ukraińska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Nabiał
- Ryby
- Dorsz
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 87
4
1
Sałatki
Sałatka z surowych warzyw
Polecam bardzo smaczną ,zdrową i szybką sałatkę z warzyw surowych.
Odsłon: 130
1
Zupy
Pomidorowa z ryżem
Naszą ulubiona gęsta zupa z lekko rozgotowanym ryżem. Dodaje zawsze kilka sus...
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Pomidorowa
- Warzywa
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
Odsłon: 876
34
Polecane artykuły
Sponsorowane
Informacje
Kruszarka do lodu dla zastosowań gastronomicznych – jaką wybrać?
Kruszarka do lodu to jedno z bardziej niepozornych urządzeń, które jednocześnie jest koniecznym wyposażeniem każdego profesjonalnego baru, restaura...
0
Sponsorowane
Informacje
Jak przechowywać kawę świeżo paloną, by zachować jej aromat? Odkryj sprawdzone metody!
Niewiele jest rzeczy tak aromatycznych na tym świecie jak świeżo palona kawa. Pełna zapachów obiecujących wybitny smak w filiżance… Jak zachować te...
0
Informacje
Burak cukrowy – zapomniane i niedoceniane warzywo. Zrób z buraka cukrowego ciastka, prześniaki i pyszną marmoladę
Burak cukrowy to warzywo, o którym mówi się wyłącznie w kontekście produkcji cukru stołowego. Okazuje się jednak, że ma on nam znacznie więcej do z...
2
Dzięki tej zupie łatwo stracisz zbędne kilogramy. Sekretem są 2 zielone warzywa i nasiona kozieradki
Informacje
Dzięki tej zupie łatwo stracisz zbędne kilogramy. Sekretem są 2 zielone warzywa i nasiona kozieradki
Zupy to jedne z najlepszych dań na diecie odchudzającej. Odpowiednio przygotowane będą sycącą, niskokaloryczne, a w dodatku dostarczą ci mnóstwo bł...
8
REKLAMA