Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Każdy uwielbia chrupiące gofry, jeszcze lekko ciepłe, szczególnie z dodatkiem gałki ulubionych lodów i owoców. To jedno z najpopularniejszych dań w każdej kawiarni czy lodziarni. Tymczasem samodzielne przygotowanie tych pysznych smakołyków jest bardzo proste i szybkie. Wystarczy kilka podstawowych składników, które znajdują się w każdej kuchni, no i oczywiście ulubione dodatki. To świetny pomysł na śniadanie, deser czy podwieczorek. Gofry zawsze są świetnym pomysłem!
Dzisiaj przedstawiam super szybkie pączki serowe, ale raczej są to pączuszki...
Odsłon: 806
Upalne lato to czas, gdy chętniej sięgamy nie tylko po orzeźwiające napoje, a...
Odsłon: 1101
Zupa, którą przygotowałam, w krajach anglosaskich nazywa się chowder. Chowder...
Odsłon: 142
Szybko, prosto, smacznie
Odsłon: 176
Błyskawiczny w przygotowaniu i przepyszny sos/ pasta do podjadania.
Odsłon: 117
Pyszne i szybkie kluseczki koperkowe, czyli obiad w 10 minut, najlepiej smaku...
Odsłon: 1048
Dzisiaj przedstawiam super szybkie pączki serowe, ale raczej są to pączuszki...
Odsłon: 806
Upalne lato to czas, gdy chętniej sięgamy nie tylko po orzeźwiające napoje, a...
Odsłon: 1101
Zupa, którą przygotowałam, w krajach anglosaskich nazywa się chowder. Chowder...
Odsłon: 142
Szybko, prosto, smacznie
Odsłon: 176
Błyskawiczny w przygotowaniu i przepyszny sos/ pasta do podjadania.
Odsłon: 117
Pyszne i szybkie kluseczki koperkowe, czyli obiad w 10 minut, najlepiej smaku...
Odsłon: 1048
Składniki
Masło roztop i przestudź. Gofrownicę rozgrzej. Do miski wlej mleko i dodaj jajka. Całość rozbełtaj. Dodaj przesianą mąkę, proszek do pieczenia i cukier puder. Wymieszaj do połączenia składników. Na koniec dodaj olej i mieszaj do momentu wchłonięcia tłuszczu przez ciasto. Gdy gofrownica osiągnie odpowiednią temperaturę, rozsmaruj na jej blaszkach odrobinę masła.
Nalewaj po chochelce ciasta i rozprowadź je delikatnie nożem, by było równo rozlane. Pamiętaj, żeby ciasto przed pieczeniem nie wypływało z brzegów foremki gofrownicy. W trakcie pieczenia dość mocno urośnie.
Piecz gofry przez 3-4 minuty. W połowie warto gofrownicę obrócić do góry nogami. Po upieczeniu gofry odkładaj na kratkę do lekkiego przestygnięcia. Chrupiące gofry podawaj z ulubionymi dodatkami: cukrem pudrem, lodami, owocami sezonowymi.