Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Placki z jogurtu greckiego najlepiej smakują ciepłe, świeżo usmażone, wraz z dodatkiem świeżych owoców. Mają lekko kwaśny smak, ale są pyszne i puszyste. Idealnie sprawdzą się na miły początek dnia, a także jako słodki dodatek do obiadu czy w ramach kolacji.
Na piknik nie musi być zaraz cała blacha ciasta. Mogą być takie ciasteczka....
Odsłon: 426
Przepis dnia
To najprostszy na świecie przepis na babeczki kakaowe. Mimo iż są proste i sz...
Odsłon: 285
Kawa pobudza ciało i umysł. Przygotowana w ten sposób rozgrzewa, pomaga przy...
Odsłon: 40
Bardzo szybka i zdrowa sałatka pomidorowa do potraw z grilla, burgerów lub do...
Odsłon: 753
Proste ciasto na oleju z rabarbarem i chrupiącą kokosową kruszonką. Zaczyna s...
Odsłon: 166
Pomysł na tę zupę to wynik sporej ilości mięsa i kości pozostałych z pieczone...
Odsłon: 50
Na piknik nie musi być zaraz cała blacha ciasta. Mogą być takie ciasteczka....
Odsłon: 426
Przepis dnia
To najprostszy na świecie przepis na babeczki kakaowe. Mimo iż są proste i sz...
Odsłon: 285
Kawa pobudza ciało i umysł. Przygotowana w ten sposób rozgrzewa, pomaga przy...
Odsłon: 40
Bardzo szybka i zdrowa sałatka pomidorowa do potraw z grilla, burgerów lub do...
Odsłon: 753
Proste ciasto na oleju z rabarbarem i chrupiącą kokosową kruszonką. Zaczyna s...
Odsłon: 166
Pomysł na tę zupę to wynik sporej ilości mięsa i kości pozostałych z pieczone...
Odsłon: 50
Składniki
W wysokim naczyniu zmiksuj krótko jogurt wraz z jajkami. Możesz to zrobić z pomocą blendera lub klasycznej trzepaczki. Dodawaj partiami mąkę, wciąż mieszając masę. Wsyp proszek do pieczenia lub sodę oczyszczoną i cukier. Wymieszaj.
Do masy wlej też tłuszcz. Krótko zmiksuj, aby połączyć składniki, a ciasto było gładkie i jednolite. Odstaw ciasto na placki z jogurtu greckiego na 10 minut. Powinno mieć konsystencję gęstej śmietany.
Rozgrzej dużą patelnię. Łyżką nakładaj ciasto, nie musisz używać dodatkowej ilości tłuszczu. Na jednej patelni powinno zmieścić się około 3-4 placków. Smaż z jednej i z drugiej strony na średniej mocy palnika aż się zarumienią. Placki z jogurtu greckiego świetnie smakują ze świeżymi owocami, konfiturą lub twarogiem półtłustym. Podawać je możesz także z miodem.