Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Krem z borowików to prosta w wykonaniu, lecz bogata w smaku zupa, którą zachwycisz swoich domowników. Do prawdziwków wystarczy dodać cebulę, ziemniaki i śmietanę, by stworzyć wspaniałą potrawę o aksamitnej konsystencji. Chrupkości daniu nadadzą orzeszki pinii. Możesz także wykorzystać domowe grzanki na maśle. Do wykonania kremu z borowików możesz użyć tylko grzybów leśnych lub zastąpić je połową pieczarek.
Przepis dnia
To najprostszy na świecie przepis na babeczki kakaowe. Mimo iż są proste i sz...
Odsłon: 281
Kawa pobudza ciało i umysł. Przygotowana w ten sposób rozgrzewa, pomaga przy...
Odsłon: 38
Bardzo szybka i zdrowa sałatka pomidorowa do potraw z grilla, burgerów lub do...
Odsłon: 750
Proste ciasto na oleju z rabarbarem i chrupiącą kokosową kruszonką. Zaczyna s...
Odsłon: 158
Pomysł na tę zupę to wynik sporej ilości mięsa i kości pozostałych z pieczone...
Odsłon: 47
Przepis dnia
To najprostszy na świecie przepis na babeczki kakaowe. Mimo iż są proste i sz...
Odsłon: 281
Kawa pobudza ciało i umysł. Przygotowana w ten sposób rozgrzewa, pomaga przy...
Odsłon: 38
Bardzo szybka i zdrowa sałatka pomidorowa do potraw z grilla, burgerów lub do...
Odsłon: 750
Proste ciasto na oleju z rabarbarem i chrupiącą kokosową kruszonką. Zaczyna s...
Odsłon: 158
Pomysł na tę zupę to wynik sporej ilości mięsa i kości pozostałych z pieczone...
Odsłon: 47
Składniki
Oczyść borowiki, odetnij końcówki trzonków, opłucz, osusz i pokrój w kostkę. Możesz zostawić 2-3 grzybki do dekoracji i pokroić je w plasterki. Obierz ziemniaki i cebulę, po czym pokrój wszystko w kostkę.
W garnku rozpuść masło lub olej, wrzuć posiekaną cebulkę i lekko podsmaż na złoto. Dodaj grzyby, także chwilę przesmażaj, po czym dodaj ziemniaki i smaż całość kilka minut, aż z garnka zacznie się wydobywać przyjemny zapach. Wlej do garnka bulion, zagotuj, a następnie gotuj na wolnym ogniu pod przykryciem, aż ziemniaki będą miękkie. Następnie zahartuj śmietanę i powolnym strumieniem wlej do zupy. Pozwól zupie się zagotować, zdejmij z ognia i zblenduj na krem. Dopraw solą i pieprzem.
Podawaj zupę udekorowaną kleksem ze śmietany, podsmażonym na maśle plasterkiem borowika i orzeszkami piniowymi.