Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wytrawne babeczki wielkanocne z jajkiem przepiórczym w środku. Ich przygotowanie jest banalnie proste i nie wymaga dużego nakładu pracy. Świetnie smakują podawane na ciepło. Można je serwować jako samodzielną przekąskę w towarzystwie sosów lub podać do żurku. Skradną serca waszych gości.
Pyszne danie obiadowe które przygotujesz na dwa dni. Kapusta z koperkiem, mię...
Odsłon: 1070
Gdy zostaną nam ugotowane ziemniaki to właśnie polecam świetny przepis na kul...
Odsłon: 146
Pyszne danie obiadowe które przygotujesz na dwa dni. Kapusta z koperkiem, mię...
Odsłon: 1070
Gdy zostaną nam ugotowane ziemniaki to właśnie polecam świetny przepis na kul...
Odsłon: 146
Składniki
Jaja przepiórcze włóż do wrzącej osolonej wody. Gotuj przez minutę. Po tym czasie odlej gorącą wodę i odstaw do przestudzenia.
Szynkę pokrój w drobną kostkę. Ser zetrzyj na tarce na średnich oczkach. Natkę pietruszki i szczypiorek opłucz, osusz i drobno poszatkuj.
Do miski przesiej mąkę, dodaj proszek do pieczenia, składniki wymieszaj.
Do osobnej miski wbij dwa jajka, dodaj mleko. Składniki energicznie wymieszaj widelcem. Następnie dodaj mąkę z proszkiem do pieczenia. Składniki wymieszaj do połączenia. Na koniec do wytrawnego ciasta na babeczki dodaj szynkę, ser oraz zieleninę. Całość dopraw solą, pieprzem i słodką papryką. Składniki wymieszaj.
Formę na muffinki wyłóż papilotkami. Każdą z nich napełnij ciastem do połowy wysokości.
Jajka przepiórcze obierz ze skorupki i przełóż do formy (jedno jajko na jedną babeczkę). Rozlej pozostałą w misce część ciasta pomiędzy babeczki.
Babeczki wielkanocne na słono piecz w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni (grzałka góra-dół) przez około 25 minut (do zarumienienia).