Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sos holenderski to jeden z najbardziej kremowych sosów, który przyda ci się w wielu potrawach. Będzie stanowił świetne wykończenie gotowanych przystawek z jajek, szparagów lub łososia. Przedstawiamy ekspresowy sposób na wykonanie sosu holenderskiego, który przygotujesz w… blenderze. Ważną wskazówką jest to, żeby masło było gorące, nie letnie, ponieważ tylko wtedy uzyskasz idealną konsystencję sosu.
Przepis dnia
Bardzo smaczna, soczysta wędlinka uwędzona metodą garnkową, w garnku.
Odsłon: 533
Idealne danie na majówkę!
Odsłon: 80
Sałatka Zielonej Bogini: nazwa wszystko wyjaśnia, bo chyba nie można przygoto...
Odsłon: 7774
Bowl to świetne rozwiązanie na proste, szybkie i pożywne posiłki, które możem...
Odsłon: 52
Przepis dnia
Bardzo smaczna, soczysta wędlinka uwędzona metodą garnkową, w garnku.
Odsłon: 533
Idealne danie na majówkę!
Odsłon: 80
Sałatka Zielonej Bogini: nazwa wszystko wyjaśnia, bo chyba nie można przygoto...
Odsłon: 7774
Bowl to świetne rozwiązanie na proste, szybkie i pożywne posiłki, które możem...
Odsłon: 52
Składniki
Rozpuszczaj masło w kuchence mikrofalowej (upewnij się, że jest przykryte, ponieważ będzie pryskać) przez około 1 minutę, aż będzie gorące. Możesz też podgrzać masło w rondelku.
W kielichu stojącego blendera lub w wysokim naczyniu umieść żółtka, sok z cytryny, musztardę, sól i pieprz i ubijaj blenderem (na wysokich obrotach) przez około 5 sekund, aż wszystkie składniki dobrze się połączą. Po tym czasie przestaw moc blendera na średnie obroty i powoli wlewaj gorące masło, aż sos dokładnie się zemulguje. Konsystencja sosu powinna być gładka i aksamitna. Następnie przelej sos do miseczki lub sosjerki i podawaj na ciepło.