Wyniki wyszukiwania dla "knedle ziemniaczane z mięsem z kapustą zasmażan"

Dodane przez Tosca w: Tylko o kuchni

24 czerwca 2009

Chcę zrobić paszteciki z męsem, ale bez wątróbki. Czy powinnam bardzo drobno pomielic mięso, żeby masa była gładka? A może jest jakiś inny sposób? Dodać coś specjalnego? Pomóżcie proszę. :)

Dodane przez aga17021 w: Tylko o kuchni

22 grudnia 2008

czy ktoś zna przepis na krokiety z kapustą słodką i kurczakiem???

Dodane przez kucharcia43 w: Tylko o kuchni

25 czerwca 2009

Nieprawda!!klasyczne paszteciki które robiły nasze babcie są z ciasta kruchego-przyprawionego na słono a nie z francuskiego!Mięso ugotowane i przemielone,moze byc róznego rodzaju,pomieszane , odkładane i zamrażane wcześniej jako baza róznych wywarów mięsnych.Kiedy sie juz uzbiera odpowiednia ilość mozna je odmrozić, przemielić , doprawić przesmażoną cebulką, czosnkiem, maggi( bardzo podnosi jego smak), pieprzem.Co kto lubi.Ja jeszcze je chwilkę smażę na oleju(niewielka ilość oleju),żeby sie wszysko dobrze połączyło i nadzienie było takie kleiste a nie suche.Jak ktos lubi ciasto francuskie oczywiście też może być.Naleśniki to raczej do krokietów.