Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Co zrobić, aby grillowany lub pieczony kurczak wyszedł naprawdę soczysty i delikatny? Z pomocą przyjdzie wam marynata do kurczaka Magdy Gessler. To zaledwie kilka prostych składników, które połączone ze sobą, nadadzą mięsu wyjątkowy aromat, sprawiając jednocześnie, że po przygotowaniu będzie rozpływać się w ustach. Jeśli do tej pory nie robiliście takiej marynaty, koniecznie musicie nadrobić zaległości.
Przepis dnia
Bardzo smaczna, soczysta wędlinka uwędzona metodą garnkową, w garnku.
Odsłon: 239
Szybki i smaczne śniadanie
Odsłon: 366
Zdecydowanie jeden z najlepszych przepisów chleba jaki udało mi się upiec. Pi...
Odsłon: 382
Polecam.
Odsłon: 798
Przepis dnia
Bardzo smaczna, soczysta wędlinka uwędzona metodą garnkową, w garnku.
Odsłon: 239
Szybki i smaczne śniadanie
Odsłon: 366
Zdecydowanie jeden z najlepszych przepisów chleba jaki udało mi się upiec. Pi...
Odsłon: 382
Polecam.
Odsłon: 798
Składniki
Czosnek posiekaj bardzo drobno lub rozgnieć go w moździerzu. Następnie dodaj do niego jogurt, sok z cytryny, oliwę oraz rozmaryn. Całość dopraw pieprzem i dokładnie wymieszaj.
Tak przygotowaną marynatą zalej mięso kurczaka. Mogą to być zarówno piersi, jak i udka lub skrzydełka. Postaraj się dobrze natrzeć mięso marynatą, tak aby dotarła do wszystkich zakamarków. Następnie odstaw kurczaka z marynatą do lodówki na co najmniej 8 godzin. Po odsączeniu nadmiaru marynaty, piecz lub grilluj.