Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jeśli tradycyjne placki ziemniaczane już Ci się znudziły, mamy ciekawą alternatywę. Co powiesz na połączenie kukurydzy, sera żółtego i warzyw? Zobacz przepis na placki kukurydziane, które świetnie sprawdzą się na ciepłą kolację, a także jako dodatek do sałatki czy surówki. Przygotowuj je na bieżąco, aby jeść ciepłe i chrupiące.
Do wielbicieli curry nie należę, ale jak mi coś posmakuje, będę chciała powtó...
Odsłon: 45
Bardzo smaczna, soczysta wędlinka uwędzona metodą garnkową, w garnku.
Odsłon: 120
Pyszne ciasteczka mojego dzieciństwa
Odsłon: 460
Godna polecenia konserwa z szynki wieprzowej z galaretką w słoiczku. Idealna...
Odsłon: 32649
Klasyczna włoska pizza z bogatym połączeniem czterech rodzajów sera na chrupi...
Odsłon: 93
Shot na wzmocnienie odporności zrobiłam z kurkumą, świeżym imbirem, sokiem z...
Odsłon: 133
Do wielbicieli curry nie należę, ale jak mi coś posmakuje, będę chciała powtó...
Odsłon: 45
Bardzo smaczna, soczysta wędlinka uwędzona metodą garnkową, w garnku.
Odsłon: 120
Pyszne ciasteczka mojego dzieciństwa
Odsłon: 460
Godna polecenia konserwa z szynki wieprzowej z galaretką w słoiczku. Idealna...
Odsłon: 32649
Klasyczna włoska pizza z bogatym połączeniem czterech rodzajów sera na chrupi...
Odsłon: 93
Shot na wzmocnienie odporności zrobiłam z kurkumą, świeżym imbirem, sokiem z...
Odsłon: 133
Składniki
Zacznij od przygotowania farszu. Odlej kukurydzę z zalewy i umieść ją w średniej wielkości misce.
Cebulę obierz, a następnie posiekaj w drobną kostkę. Dodaj do kukurydzy.
Paprykę obierz z gniazd nasiennych, a następnie pokrój drobno. Dorzuć do wcześniej przygotowanych składników.
Jeśli używasz sera w kostce, zetrzyj go na tarce o grubych oczkach. Dodaj do składników.
Teraz wymieszaj w małej misce mąkę z jajkiem, energicznie mieszając. Zalej masą warzywa, a następnie dopraw solą i pieprzem.
Posiekaj bazylię drobno, a następnie dodaj do masy. Wszystko wymieszaj w taki sposób, aby składniki równomiernie się ułożyły.
Rozgrzej patelnię z odrobiną tłuszczu. Nakładaj placki partiami, najlepiej za pomocą łyżki. Smaż tak samo jak placki ziemniaczane, czyli po kilka minut z każdej strony aż do zarumienienia. Podawaj z sałatą, listkami mięty, rukolą lub surówką.