Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Prosty do zrobienia i niezwykle smaczny pasztet wielkanocny , wyśmienity na święta i nie tylko. Najlepszy jest z kilku rodzajów mięsa z dodatkiem warzyw. Polecam.
Nie mogę się powstrzymać, aby nie dodać historii do tej potrawy. Otóż wiele l...
Odsłon: 128
Te super delikatne i lekkie deserki waniliowo-malinowe sprawdzą się nie tylko...
Odsłon: 587
Nie mogę się powstrzymać, aby nie dodać historii do tej potrawy. Otóż wiele l...
Odsłon: 128
Te super delikatne i lekkie deserki waniliowo-malinowe sprawdzą się nie tylko...
Odsłon: 587
Składniki
Warzywa oprócz cebuli obierz i opłukaj , mięso opłukaj wszystko razem włóż do garna zalej wodą i gotuj do miękkości , dodaj przyprawy następnie wyjmij na sito i zostaw do wystygnięcia. Cebule obierz pokrój i podsmaż na oleju na złoty kolor .
Kajzerkę zamocz w wywarze w którym gotowało się mięso . Mięso , warzywa , cebule i odciśniętą kajzerkę zmiel w maszynce , dodaj żółtka , i ubitą pianę z białek , dopraw do smaku solą i pieprzem i przyprawami .W razie gdyby masa była rzadka dosyp bułki tartej , gdy będzie sucha troszkę wywaru.
Farszem napełnij dowolnej wielkości keksówki . Łyżkę zamocz w wodzie i zrób na wierzchu zagłębienia . Pasztet piecz około 1 godziny w temperaturze 180 st .