Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybki placek na maślance z owocami, który robi się praktycznie sam. Wystarczy połączyć mokre i suche składniki w jednej misce, zmiksować i wlać do tortownicy i opiec. Wychodzi niesamowicie lekki i puszysty. Po przestudzeniu można go udekorować polewą czekoladową, lukrem lub oprószyć cukrem pudrem. Do ciasta dodałam świeżą żurawinę. Można ją zastąpić dowolnymi, ulubionymi owocami. Sprawdzą się również owoce mrożone, które należy wyciągnąć z odpowiednim wyprzedzeniem z zamrażalnika i odsączyć z nadmiaru wody.
Idealne danie na majówkę!
Odsłon: 15
Dzisiaj krupnik przygotowany na wywarze z gotowania golonki. Krupnik prosty w...
Odsłon: 531
Rozpływają się w ustach. Klasyka w wiosennym wydaniu.
Odsłon: 726
Nigdy wcześniej nie łączyłam truskawek z pomarańczą, ale pierwszy raz okazał...
Odsłon: 30
Idealne danie na majówkę!
Odsłon: 15
Dzisiaj krupnik przygotowany na wywarze z gotowania golonki. Krupnik prosty w...
Odsłon: 531
Rozpływają się w ustach. Klasyka w wiosennym wydaniu.
Odsłon: 726
Nigdy wcześniej nie łączyłam truskawek z pomarańczą, ale pierwszy raz okazał...
Odsłon: 30
Składniki
Do miski wsypujemy mąkę, dodajemy proszek do pieczenia, cukier i szczyptę soli. Składniki mieszamy.
Do osobnej miski wlewamy maślankę, wbijamy dwa jajka, dodajemy olej. Składniki mieszamy do połączenia.
Żurawię obtaczamy w mące.
Do mokrych składników przesypujemy suche składniki. Wszystko razem mieszamy do momentu uzyskania gładkiego ciasta bez grudek.
Tortownicę o średnicy 24-26 cm wyścielamy papierem do pieczenia. Surowe ciasto przelewamy do formy. Na górę wysypujemy obtoczoną w mące żurawinę.
Ciasto pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni (grzałka góra-dół) przez około 45 minut do suchego patyczka.
Gotowy placek z owocami studzimy na kratce.
Do miseczki wsypujemy cukier puder, wyciskamy sok z połówki cytryny. Z podanych składników robimy lukier, którym dekorujemy ciasto.
Górę naszego placka posypujemy kawałkami rozdrobnionej białej czekolady oraz posypujemy suszoną żurawiną. Smacznego!