Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Goście zapowiedzieli się z wizytą, a ty nie wiesz czym ich poczęstować? Zamiast stawiać na stole nudne chipsy i paluszki, postaw na warkocz francuski z kurczakiem, boczniakami i szpinakiem. Jego przygotowanie jest niesamowicie proste, a efekt z pewnością przejdzie twoje najśmielsze oczekiwania. Przepis pochodzi z 475. odcinka programu "Ewa Gotuje".
Rozpływają się w ustach. Klasyka w wiosennym wydaniu.
Odsłon: 695
Dzisiaj krupnik przygotowany na wywarze z gotowania golonki. Krupnik prosty w...
Odsłon: 517
Nigdy wcześniej nie łączyłam truskawek z pomarańczą, ale pierwszy raz okazał...
Odsłon: 26
Propozycja z twarogiem na śniadanie, bardzo smaczna i zdrowa. Zapraszam
Odsłon: 79
Rozpływają się w ustach. Klasyka w wiosennym wydaniu.
Odsłon: 695
Dzisiaj krupnik przygotowany na wywarze z gotowania golonki. Krupnik prosty w...
Odsłon: 517
Nigdy wcześniej nie łączyłam truskawek z pomarańczą, ale pierwszy raz okazał...
Odsłon: 26
Propozycja z twarogiem na śniadanie, bardzo smaczna i zdrowa. Zapraszam
Odsłon: 79
Składniki
W naczyniu do zapiekania wymieszać musztardę, sos sojowy i oliwę. Przyprawić rozmarynem i czosnkiem niedźwiedzim. Do tak przygotowanej marynaty wrzucić pokrojone w kostkę mięso z kurczaka. Przykryć i na godzinę wstawić do lodówki.
Boczniaki pokroić w paski. Przełożyć na patelnię z rozgrzanym masłem, posolić i usmażyć. Gdy grzyby zaczną się złocić dorzucić posiekany czosnek. Przyprawić tymiankiem. Dodać szpinak, wymieszać i podgrzewać przez chwilę. Na drugiej patelni usmażyć zamarynowaną pierś kurczaka.
Arkusz ciasta francuskiego rozwinąć na blasze piekarnikowej z papierem do pieczenia. Na środku rozłożyć usmażone mięso – w ten sposób, by powstał pas od krótszego do krótszego brzegu. Na kurczaka dać boczniaki ze szpinakiem. Ciasto bez nadzienia naciąć pod kątem (paski powinny mieć szerokość ok. 2 cm). Każdy pasek zawinąć i przepleść w ten sposób, by całość przypominała warkocz. Posmarować roztrzepanym jajkiem. Posypać czarnuszką.
Piec przez ½ godziny w temp. 200 st. C. Podawać z sałatką z roszponki, pomidorków koktajlowych, sera pleśniowego i sosu winegret.