Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zielona papryka z marchewką pyszna sałatka do słoików zapraszam po przepis
Rozpływają się w ustach. Klasyka w wiosennym wydaniu.
Odsłon: 517
Rozpływają się w ustach. Klasyka w wiosennym wydaniu.
Odsłon: 517
Składniki
Z papryki wydrążam gniazda nasienne kroje w paski ,marchew obieram ścieram na tarce o grubych oczkach, pora lub cebule kroje w plastry wszystko daje do miski następnie daje przyprawy ,sól ,cukier ,olej i ocet dokładnie mieszam odstawiam na 2 godziny.
Po 2 godzinach nakładam sałatkę do słoików rzazem z sokiem szczelnie zakręcam Słoiki będę pasteryzować 15-20 minut od momentu zagotowania wody w garnku. Na dno garnka daje ścierkę by słoiki nie pękły ,słoiki musza być zanurzone w wodzie do polowy. Po pasteryzacji słoiki wyjmuje i odwracam do góry dnem i zostawiam do całkowitego ostudzenia i wynoszę do spiżarni .Po dokładne wykonanie zapraszam na film. .