Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dobra marynata do karkówki to cały sekret grillowania, Zapraszam na filmik, zobacz jak to robię.
Przepis dnia
To najprostszy na świecie przepis na babeczki kakaowe. Mimo iż są proste i sz...
Odsłon: 277
Kawa pobudza ciało i umysł. Przygotowana w ten sposób rozgrzewa, pomaga przy...
Odsłon: 37
Bardzo szybka i zdrowa sałatka pomidorowa do potraw z grilla, burgerów lub do...
Odsłon: 746
Proste ciasto na oleju z rabarbarem i chrupiącą kokosową kruszonką. Zaczyna s...
Odsłon: 154
Pomysł na tę zupę to wynik sporej ilości mięsa i kości pozostałych z pieczone...
Odsłon: 47
Przepis dnia
To najprostszy na świecie przepis na babeczki kakaowe. Mimo iż są proste i sz...
Odsłon: 277
Kawa pobudza ciało i umysł. Przygotowana w ten sposób rozgrzewa, pomaga przy...
Odsłon: 37
Bardzo szybka i zdrowa sałatka pomidorowa do potraw z grilla, burgerów lub do...
Odsłon: 746
Proste ciasto na oleju z rabarbarem i chrupiącą kokosową kruszonką. Zaczyna s...
Odsłon: 154
Pomysł na tę zupę to wynik sporej ilości mięsa i kości pozostałych z pieczone...
Odsłon: 47
Składniki
Czosnek i szalotkę posiekać drobno , zmiażdżyć razem z solą w misce lub w moździerzu. Następnie dodać pozostałe przyprawy i to wszystko wymieszać. Mięso umyć, osuszyć ręcznikiem kuchennym. Pokroić na plastry o grubości 1 cm. Nie rozbijamy mięsa. Układamy w naczyniu szklanym i dodajemy nasze przygotowane przyprawy, polewamy olejem. Masujemy chwilę ,aż mięso dobrze owinie się w marynatę. Przykrywamy folia i wstawiamy do lodówki na minimum 1 godzinę a najlepiej na całą noc. Mięso przejdzie super marynatą. Smażymy na grillu po 6 minut z obu stron. Podajemy z ulubiona sałatką np. grecką przepis na moim profilu. Zapraszam na moj kanal na Youtube na film. Ps. Ja moją karkówkę grillowałam w domu, gdyż nie mam ogródka. Karkówka wyszła wyśmienita, palce lizać. Buon appetito!
Oto fotka z grillowania na patelni grillowej.