Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zapiekanka ziemniaczana bez mięsa to bardzo proste w przygotowaniu danie z jedynie kilku tanich składników. Jest niezwykle aromatyczna i wyrazista, dzięki zastosowaniu bulionu wymieszanego z jajkami. Potrawa świetnie sprawdzi się jako pożywny obiad lub ciepła kolacja. Możesz dodać także swoje ulubione warzywa. Zapiekanka świetnie smakuje także na drugi dzień, po odgrzaniu.
Na piknik nie musi być zaraz cała blacha ciasta. Mogą być takie ciasteczka....
Odsłon: 580
Pomysł na tę zupę to wynik sporej ilości mięsa i kości pozostałych z pieczone...
Odsłon: 194
Polecam.
Odsłon: 920
Świetny i prosty przepis na rogaliki. Robi się je błyskawicznie, praktycznie...
Odsłon: 240
Na piknik nie musi być zaraz cała blacha ciasta. Mogą być takie ciasteczka....
Odsłon: 580
Pomysł na tę zupę to wynik sporej ilości mięsa i kości pozostałych z pieczone...
Odsłon: 194
Polecam.
Odsłon: 920
Świetny i prosty przepis na rogaliki. Robi się je błyskawicznie, praktycznie...
Odsłon: 240
Składniki
Ziemniaki umyj i obierz. Pokrój je w bardzo cienkie plasterki i przełóż do miski. Cebulę obierz i bardzo drobno posiekaj. Masło roztop i ostudź. Podsmaż na nim cebulkę do zeszklenia. Dodaj sól, pieprz i posiekane gałązki rozmarynu. Wymieszaj. Masło z przyprawami i cebulą wlej do ziemniaków i całość dobrze wymieszaj, by wszystkie plasterki były dobrze pokryte tłuszczem.
były dobrze pokryte tłuszczem. Jajka roztrzep i ubij na jednolitą masę. Dodawaj cienkim strumieniem bulion, cały czas mieszając, by mieszanina była jednorodna. Naczynie do zapiekania wysmaruj masłem. W naczyniu równomiernie rozłóż ziemniaki. Wylej na nie bulion z jajkami. Zapiekankę ziemniaczaną bez mięsa wstaw pod przykryciem, do piekarnika nastawionego na 200 st. Celsjusza.
Danie piecz przez 30-45 minut, aż masa jajeczna się zetnie, a płyn zostanie wchłonięty przez ziemniaki. Podawaj na ciepło.