Wyniki wyszukiwania dla "zupa ziemniaczanka"

Dodane przez annawk w: Tylko o kuchni

25 stycznia 2010

https://smaker.pl/przepisy/dania-glowne/przepis/zupa-brokulowa,18491
mam nadzieję że Ci przypadnie do gustu, pozdr.

Dodane przez EwwRaa w: Tylko o kuchni

28 stycznia 2010

Mysz,normalnie chylę czoła i podziwiam!!! Moje odchudzanie gdzieś obrosło kurzem i nie mogę go znaleźć ;))) Jeśli lubisz orientalne zupki,proponuję https://smaker.pl/przepisy/dania-glowne/przepis/chinska-zupa-z-jaj-i-kukurdzy,27411 , tylko (niestety) nie polecam jednego ze składników - alkoholu. Przy odchudzaniu niewskazany chyba! ;D Ale można go zastąpić odrobiną winnego octu - robię tak,gdy gotuję tą zupę dzieciakom. Pozdrawiam i trzymam kciuki!!!

Dodane przez Hanyska w: Tylko o kuchni

19 maja 2011

Zupa z kalarepy jest bardzo popularna na Śląsku,kalarepa po naszymu to oberiba.
Przygotowywuje się ją różnie, ile kucharek,tyle pomysłów.
Moja wersja jest taka:
3 młode oberiby,umyć pokroić w kostkę,liście w niewielkie paski,
kilka ziemniaków obrać i pokroić w kostkę,2 marchewki pokroić w krążki,
warzywa przesmażyć na maśle, zalać wcześniej ugotowanym rosołem,dodać ziemniaki i gotować do miękkości, doprawić do smaku solą i pieprzem, dodać posiekaną zieleninę (koperek, natka pietruszki),
zabielić śmietaną (jeżeli ktoś chce by zupa była bardziej gęsta zamiast śmietany można do zupy zrobić jasną zasmażkę z mąki)
zupa z oberiby najlepiej smakuje z młodych warzyw wychodowanych na swojej działce.