Produkty

Boczek wędzony

Boczek wędzony

Jednym ze sposobów na przygotowanie boczku, jest jego uwędzenie. Czas przygotowania takiego mięsa to około 4 godziny, w trakcie których należy powiesić mięso w dobrze nagrzanym wędzarniku. Następnie, po upływie 4 godzin, należy parzyć boczek we wrzątku przez 15 minut.

Zobacz, czym różni się boczek od bekonu.

Zobacz też więcej na temat wędzonego boczku!

Fot. 123RF.COM/PICSEL

Wartość odżywcza

dla 100g części jadalnej produktu
Energia [kcal]Białko [g]Tłuszcz [g]Węglowodany [g]
477.0 12.7 47.3 0.0
< Powróć do listy produktów Przejdź do tabeli kaloryczność >