Popularne przepisy

Sałatki Szybka sałatka makaronowa na każdą okazję, niebo w gębie :-)

Gotujtosam 33

Desery Ciasto " Czarnuszek " z masą budyniową

agnes72 24

Sałatki Sałatka z kalafiorem, marynowanymi pieczarkami, jajkiem i zielonym groszkiem

SmakowiteDa.. 11

Desery Ciasto Kinder Country bez pieczenia

SmakowiteDa.. 14

Desery Śliwkowo- ananasowe ciasto

aga-30 6

Przetwory Buraczki tarte na zimę

agnes72 6

Produkty

Cynamon

Cynamon to przyprawa kuchenna, otrzymywana z wysuszonej kory cynamonowca. Występuje w dwóch wariantach: otarta na proszek lub w niewielkich zwiniętych w rulonik kawałkach.

Charakteryzuje się słodko - korzennym, piekącym smakiem oraz aromatem.

Zazwyczaj używany jest do przyprawiania słodkich potraw z jabłkami (zobacz przepis na zapiekankę z jabłkami), czy z ryżem (zobacz przepis na ryżowy pudding z cynamonem). Wspaniale współgra z grzanym winem, piwem i ponczem.

Można również zastosować go do nadania aromatu mięsom, w szczególności baraninie, lub do gotowanych ryb i szynek.

Jest źródłem błonnika, żelaza, wapnia oraz manganu, wspomaga trawienie, obniża cholesterol oraz opóźnia proces starzenia się tkanek.

Zobacz więcej na temat Cynamonu!

Fot. 123RF.COM/PICSEL

Wartość odżywcza