Produkty

Lukier

Lukier

Lukier to polewa służąca do ozdabiania ciast, tortów, pierników i deserów. Jest wykonywany z cukru pudru rozpuszczonego w wodzie albo soku owocowym. Najczęściej do wody dodaje się kilka kropel soku cytrynowego.

Lukier można zrobić samodzielnie w domu (zobacz sposób na lukier) lub kupić. W sklepach jest bardzo dużo różnych smaków i kolorów lukru. W domu można podkolorować lukier np. sokiem z buraka.

Lukier idealnie pasuje do babek, ciast, rolad, babeczek i ciastek. Może również służyć jako zwykła ozdoba deserów. Bez lukru nie obędą się także pączki.

Zobacz artykuł: Jak zrobić dobre pączki?

Wartość odżywcza

dla 100g części jadalnej produktu
Energia [kcal]Białko [g]Tłuszcz [g]Węglowodany [g]
0.0 0.0 0.0 0.0
< Powróć do listy produktów Przejdź do tabeli kaloryczność >