Produkty
Mąka tortowa

Mąka tortowa to mąka pszeniczna, wysokogatunkowa cechująca się niską popiołowością. Jest bardzo jasna i lekka.
Idealnie nadaje się do wypieku biszkoptów, babek oraz tortów (zobacz przepis na pyszny tort świąteczny). Świetnie się również spisuje przy robieniu makaronu.
Zobacz artykuł: Człowiek i zboże!
FOT. 123RF.COM/PICSEL
Wartość odżywcza
dla 100g części jadalnej produktuEnergia [kcal] | Białko [g] | Tłuszcz [g] | Węglowodany [g] |
---|---|---|---|
356.0 | 9.2 | 0.2 | 74.9 |