Do góry

Dania główne Przepis na:

a`la calzone Dukana z indykiem i warzywami

Przepis dnia 2011-02-18
a`la calzone Dukana z indykiem i warzywami

Autor: taura

Przepisów i artykułów: 236 Ocena: 5770

Dodano: 15.02.2011

Odsłon: 72699

Pyszne i jednocześnie zdrowe

Składniki

3-4 os. 60 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Usmażyłam dukanowe calzone: 6 łyżek otrąb owsianych zmieliłam blenederem, aby były drobniejsze. Dodałam jajko, mleko, tymianek i łyżkę mąki kukurydzinej. Wszystko zmiksowałam i smażyłam na teflonowej patelni jak naleśniki.

    Pierś indyka pokroiłam w drobną kostkę, obsypałam przyprawą do karkówki i ostrą papryką, wymieszałam i wstawiłam na kilka godzin do lodówki. Po tym czasie wrzuciłam mięso na rozgrzaną patelnię z sosem sojowym, obsmażyłam. Dodałam 2 cebule, paprykę czerwoną i żółtą, pieczarki. Podlałam wodą i dusiłam, aż wszystkie składniki były gotowe. Dodałam pomidora i poddusiłam chwilę. Powstały sosik zagęściłam mąką kukurydzianą i wodą.

    Na "naleśnika" nałożyłam posiekaną kapustę pekińską i warzywa z sosem, zawinęłam jak calzone. Pycha!

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (16)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

kapucha54 05 kwietnia 2011 a czy macie może jakieś propozycje przyrządzania mięsa w pierwszej fazie Dukana????

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

kapucha54 05 kwietnia 2011 a macie może może jakieś propozycje na przyrządzanie mięs w pierwszej fazie Dukana???

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

magcyl 17 marca 2011 Zgłodniałam od samego patrzenia :) Przepis bardzo prosty i szybki więc jutro zrobię na obiad :)

2 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

LOLO 17 marca 2011 COS DLA MNIE WYGLĄDA SUPER . GRATULUJE POMYSŁU I WYTRWAŁOŚCI NA DIETCE

2 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

annawk 17 marca 2011 kolejna fajna dietetyczna propozycja - kusisz pieknym wyglądem swoich dań i mimo, że nie robiłam, to wbrew opinii Małgorzaty osmielę się wypowiedzieć właśnie teraz, dziękuję za fajny pomysł i pozdrawiam

2 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

taura 20 lutego 2011 Małgorzato77, podałam ilości otrąb, jajek i mąki. Mleka lejemy tyle, aby ciasto miało konsystencję ciasta do naleśników (to chyba oczywiste) a tymianek wg uznania. Uważam, że przepisy należy dostosowywać do swoich upodobań, dlatego nie podaję proporcji warzyw i drobiu w farszu. Co do pozostawionych tu komentarzy: osoby, które mają do czynienia z gotowaniem nie od dziś, już po samej liście składników potrafią sobie wyobrazić smak potrawy. Pozdrawiam i zachęcam do niepoddawania się tak szybko! :)

2 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Malgorzata77 20 lutego 2011 Nie rozumiem po co komentarze od osób, które nie próbowały tego robić? Nie ma podanych proporcji w przepisie. Naleśniki wyszły takie sobie - sporo kombinowania ile czego dodać i samemu trzeba wykazać się inwencją aby coś z tego wyszło. Farszu nie próbowałam robić.

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

paw-s66 18 lutego 2011 Najpierw proszę spróbować czy smaczne, a dopiero komentować

2 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

gocha01 18 lutego 2011 jenyy,ależ zgłodniałam...wygląda smakowicie.Pozdrawiam

2 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

monja 18 lutego 2011 Na diecie Dukana nie można niestety stosować mąki kukurydzianej. Zamiennikiem jest SKROBIA kukurydziana. Można ją dostać w zwykłych supermarketach. Przepis cudny, mmm... :) pozdrawiam!

0 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń