Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Awokado i melon"
Bardzo szybka i zdrowa sałatka pomidorowa do potraw z grilla, burgerów lub do...
Odsłon: 675
Pyszne naleśniki na obiad, kolacje lub spotkanie rodzinne.
Odsłon: 2154
Naleśniki są elastyczne i nie pękają przy zwijaniu.
Odsłon: 1455
Szybki i smaczne śniadanie
Odsłon: 178
Przepyszne tradycyjne danie
Odsłon: 595
Bardzo szybka i zdrowa sałatka pomidorowa do potraw z grilla, burgerów lub do...
Odsłon: 675
Pyszne naleśniki na obiad, kolacje lub spotkanie rodzinne.
Odsłon: 2154
Naleśniki są elastyczne i nie pękają przy zwijaniu.
Odsłon: 1455
Szybki i smaczne śniadanie
Odsłon: 178
Przepyszne tradycyjne danie
Odsłon: 595
Składniki
Melon umyj, przekrój na pół. Obierz owoc ze skórki, usuń nasiona. Miąższ pokrój na podłużne kawałki. Opłucz pod bieżącą wodą awokado. Przekrój owoce na połówki, usuwając pestkę. Miąższ pokrój na ósemki.
Cytrynę sparz, wyciśnij z niej sok. Część pozostaw do sosu, resztą skrop kawałki awokado, aby miąższ nie ściemniał. Pomidorki opłucz, osusz papierowym ręcznikiem kuchennym, przekrój na połówki.
Na dużym półmisku lub sześciu mniejszych talerzykach porozkładaj przygotowane kawałki melona oraz awokado. Dodaj połówki pomidorków. Sałatkę posyp pokruszonym serem kozim.
Na sos wymieszaj olej z pozostałym sokiem wyciśniętym z cytryny oraz miodem. Dopraw go do smaku solą, pieprzem oraz małą szczyptą cynamonu. Polej sałatkę. Udekoruj dowolnymi kiełkami (buraków, rzodkiewki, fasolki).
Czas ok. 25 min; porcja – 270 kcal, cena 3,50 zł.
Dobry melon powinien być ciężki i delikatnie spękany przy szypułce. Intensywny zapach leżącego na sklepowej półce owocu może świadczyć, że jest on zbyt dojrzały.Źródło: Świat kobiety