Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Babeczki z groszkiem i kukurydzą"
Nie mogę się powstrzymać, aby nie dodać historii do tej potrawy. Otóż wiele l...
Odsłon: 117
Te super delikatne i lekkie deserki waniliowo-malinowe sprawdzą się nie tylko...
Odsłon: 576
Nie mogę się powstrzymać, aby nie dodać historii do tej potrawy. Otóż wiele l...
Odsłon: 117
Te super delikatne i lekkie deserki waniliowo-malinowe sprawdzą się nie tylko...
Odsłon: 576
Składniki
Ciasto wyjmij z lodówki, by miało temperaturę pokojową. Groszek wsyp na posolony wrzątek i gotuj 5 min. Przelej zimną wodą, osącz. Pieczywo tostowe namocz w wodzie, po kilku minutach dobrze odciśnij.
Do miski przełóż mięso. Dodaj odciśnięte tosty, koncentrat pomidorowy, wbij jedno jajko. Oregano opłucz, osusz. Listki poodrywaj od gałązek i posiekaj je, wsyp do mięsa. Dodaj sól, pieprz i paprykę do smaku. Dłonią starannie wyrób jednolitą masę. Pomidorki koktajlowe umyj, osusz, poprzekrawaj na połówki. Kukurydzę osącz na sitku z zalewy. Do mięsa dołóż pomidorki, groszek i kukurydzę, delikatnie przemieszaj.
Mleko zmiksuj z pozostałym jajkiem. Wgłębienia w foremce na muffinki wysmaruj masłem. Ciasto rozwiń, pokrój na 20 kwadratów, wylep nimi zagłębienia. Napełnij je przygotowaną masą mięsną. Babeczki posmaruj sosem mleczno-jajecznym.
Piecz ok. 30 min w 200 st.Źródło: Tina