Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Babka kakaowa z gruszkami"
Sernik gotowany Anielski Puch to prawdziwa poezja wśród deserów, wykwintna ko...
Odsłon: 22557
Witam serdecznie :-) Dzisiaj zrobimy pysznego pieczonego kurczaka z ziemniaka...
Odsłon: 399
Jest to ciasto które robię dla ok. 10-12 osób. Niezastąpione na urodziny, imi...
Odsłon: 214
Uczta kanapkowa , świetna na przyjęcia z dziećmi.
Odsłon: 145
Polecam.
Odsłon: 166
Sernik gotowany Anielski Puch to prawdziwa poezja wśród deserów, wykwintna ko...
Odsłon: 22557
Witam serdecznie :-) Dzisiaj zrobimy pysznego pieczonego kurczaka z ziemniaka...
Odsłon: 399
Jest to ciasto które robię dla ok. 10-12 osób. Niezastąpione na urodziny, imi...
Odsłon: 214
Uczta kanapkowa , świetna na przyjęcia z dziećmi.
Odsłon: 145
Polecam.
Odsłon: 166
Składniki
Przesiej przez sitko obie mąki i proszek do pieczenia, wymieszaj. Oddziel żółtka od jajek. Żółtka utrzyj z cukrem kryształem i cukrem wanilinowym. Dodaj majonez i dalej ucieraj. Przełóż przesiane z proszkiem mąki i wymieszaj.
Białka ubij na sztywną pianę. Przełóż ją do masy mączno- jajecznej i za pomocą łopatki delikatnie je połącz. Niedużą część ciasta (ok. 1/4) odłóż do mniejszego naczynia i wymieszaj z kakao.
Gruszki obierz, usuń gniazda nasienne i pokrój je na kawałki. Włóż je do miski i pokrop sokiem z cytryny. Do wysmarowanej formy (babka z kominem) wyłóż połowę jasnego ciasta, potem ciasto ciemne i lekko przemieszaj je łyżką. Poukładaj na tym gruszki, i znów wylej jasne ciasto.
Babkę piecz w temperaturze 160o C ok. 60 minut. Wystudzoną posyp cukrem pudrem. Czas przygotowania: 90 minut
Cena porcji: ok. 5 zł Kalorie: porcja 255 kcalŹródło: Na żywo