Do góry

Desery Przepis na:

Babka - tygrysek

Babka - tygrysek

Autor: lasuch-09

Przepisów i artykułów: 46 Ocena: 1114

Dodano: 20.05.2012

Odsłon: 16916

:):):)

Składniki

1-2 os. 30 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Miękkie masło rozetrzeć z żółtkami na puszystą masę. Dodać olej i mąkę wymieszną z proszkiem do pieczenia. Ubić białka, dodają stopniowo cukier, a następnie mieszając w ósemkę połączyć z ciastem.

  2. Ciasto podzielić na 3 równe części. Do jednej dodać 1 łyżkę mąki i kilka kropel aromatu cytrynowego, do drugiej 1 łyżkę kakao, a do trzeciej roztartą na proszek kawę rozpuszczalną.

  3. Średnią tortownicę wysmarować tłuszczem. Na środek tortownicy nałożyć 2 łyżki ciasta białego, potem kakaowego, a następnie kawowego i tak na przemian.

  4. Piec ca 35 min. w temp. 190 st. C. Przed wyjęciem z piekarnika, sprawdzić patyczkiem czy ciasto jest upieczone.

  5. Z masła (100g), śmietany,(5 lyzek) cukru (3 lyzki) i kakao (3 lyzki) na małym ogniu przygotować polewę. Zdjąć z ognia i mieszając dodać rozpuszczoną żelatynę (2 lyzeczki). Polać wystudzone ciasto.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (11)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

lasuch-09 16 stycznia 2013 Ciasto nakłada się zawsze na środek tortownicy. Będzie ono się rozlewało tworząc kolorowe kręgi.

3 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

poczatkujaca87 16 stycznia 2013 hmm mysle i mysle i nie wiem.. jak dam dwie lyzki ciasta na srodek to kolejne dwie nalozyc na nalozone juz kleksy czy obok????? ma powstac gorka czy na calej tortownicy robic kleksy roznych kolorow?

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

agniesia76 22 maja 2012 mi nigdy tak ladnie nie wychodzą paski dlaczego...?

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Annuar 21 maja 2012 Widziałam kilka przepisów na tego typu ciasto, ale Twój Tygrysek jest bez wątpienia NAJPIĘKNIEJSZY !!! No i ma 3 warstwy (w innych przepisach tylko dwie). Mam nadzieję, że starczy mi cierpliwości i pewnej ręki na zrobienie tego cuda :)

3 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

renka 21 maja 2012 Prawdziwy tygrysek, wygląda fantastycznie )

3 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

awepa 20 maja 2012 wygląda przepięknie :-) do ulubionych:-)

3 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

disgust 20 maja 2012 jaka fajniasta !! muszę ją zrobić :) mam nadzieje że wyjdzie mi taka ładna jak twoja :D

3 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń