Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Bakłażan z kabaczkiem i papryką"
Propozycja z twarogiem na śniadanie, bardzo smaczna i zdrowa. Zapraszam
Odsłon: 75
Te super delikatne i lekkie deserki waniliowo-malinowe sprawdzą się nie tylko...
Odsłon: 525
Przepis dnia
Przepis na pyszne, delikatne i wilgotne ciasto z cukinii, które przeplata jaś...
Odsłon: 1048
Prosta sałatka z rzodkiewki, ogórka i sałaty strzępiastej polana sosem majone...
Odsłon: 65
Bowl to świetne rozwiązanie na proste, szybkie i pożywne posiłki, które możem...
Odsłon: 22
Propozycja z twarogiem na śniadanie, bardzo smaczna i zdrowa. Zapraszam
Odsłon: 75
Te super delikatne i lekkie deserki waniliowo-malinowe sprawdzą się nie tylko...
Odsłon: 525
Przepis dnia
Przepis na pyszne, delikatne i wilgotne ciasto z cukinii, które przeplata jaś...
Odsłon: 1048
Prosta sałatka z rzodkiewki, ogórka i sałaty strzępiastej polana sosem majone...
Odsłon: 65
Bowl to świetne rozwiązanie na proste, szybkie i pożywne posiłki, które możem...
Odsłon: 22
Składniki
Bakłażany umyj, osusz, przekrój wzdłuż i wydrąż. Środki oprósz solą i odstaw na 30 minut. Po tym czasie osącz je z płynu.
Kabaczka przekrój, usuń pestki i pokrój w grubszą kostkę – młody ze skórką, starszego trzeba obrać. Cebulę pokrój w kostkę. Z papryki usuń gniazda nasienne i pokrój ją w kwadraciki.
Cebulę i czosnek zeszklij na maśle w większym garnku. Dodaj kabaczka i duś razem kilka minut. Paprykę szybko przesmaż i dodaj do kabaczka. Duś razem przez minutę.
Środki bakłażana oprósz słodką papryką. Następnie powkładaj przygotowany farsz. Zapiekaj w piekarniku nagrzanym do 200°C około 25-30 minut (możesz też posypać tartym serem). Przed podaniem suto posyp kolendrą lub natką.
ok. 45 minut • Porcja 130 kcal • Koszt porcji ok. 3,50 zł • Przepis na 4 porcje.Źródło: Kobieta i życie