Do góry

Zupy Przepis na:

barszcz nie całkiem ukraiński :)

barszcz nie całkiem ukraiński :)

Autor:

Przepisów i artykułów: 254 Ocena: 2021

Dodano:

Odsłon: 2497

ulepszenie polega na lekkości zupy, dzięki wyeliminowaniu mięsa rzecz jasna i ... fasoli, grochu etc.

Składniki

3-4 os. 30 min łatwe tanie

Przygotowanie

  1. Obrane, umyte warzywa trę na tarce o grubych oczkach (buraki w rękawiczkach :)
    Kalarepę kroję w drobną kostkę - bo w mojej kuchni często udaje ziemniaki:)

  2. Na dno garnka, wlewam ok 2 łyżek wody, wyciskam czosnek, i krótko go "niby podsmażam", wkruszam kawałki liścia laurowego, wrzucam warzywa i wszystko zalewam zimna wodą.
    Gotuję 20-25 minut i już :)

    Świeże zioła poszatkowane i świeżo mielony pieprz dodaję już na talerzu:)
    Tu nie dodałam i fakt często zapominam, ale warto wlać kilka kropel oliwy - już na talerz oczywiście.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń