Do góry

Śniadania Przepis na:

Bezglutenowe placuszki bananowe na śniadanie

Bezglutenowe placuszki bananowe na śniadanie

Autor:

Przepisów i artykułów: 137 Ocena: 1751

Dodano:

Odsłon: 6960

Dzieci, jak wiadomo, w przeważającej części lubią różnej maści placki. Moja Zosia nie jest tu wyjątkiem. Szczególną sympatią darzy placuszki bananowe, które przeważnie przygotowuję na mące jaglanej - ma bardzo fajny smak, który ciekawie komponuje się z bananami. Przepis nie zawiera glutenu, jajek, cukru, i jeśli zastąpimy jogurt jakimś mlekiem roślinnym (choćby kokosowym Alpro), a masło klarowane olejem kokosowym lub rzepakowym - uzyskamy równie smaczną wegańską wersję. Nie dodaję cukru do tych placuszków - i bez niego są całkiem słodkie :) Dodatkowo, takie śniadanie dla szkraba przygotujemy dosłownie w 10 minut :) P.S. Ja sama, jako osoba zdecydowanie dorosła, też lubię pożyczyć od córci takiego placuszka :)

Składniki

  • (składniki na 8 niedużych placuszków)
  • 1 banan
  • 1,5 łyżki jogurtu naturalnego (w wersji wegańskiej zastąp napojem kokosowym Alpro lub innym mlekiem roślinnym, daj go nieco więc
  • 4 łyżki mąki jaglanej (lub zwykłej w wersji glutenowej)
  • 0,5 łyżeczki sody lub bezglutenowego proszku do pieczenia
  • masło klarowane do smażenia
  • Do podania:
  • ulubiony dżem lub konfitura
  • plasterki banana
1-2 os. 15 min łatwe tanie

Przygotowanie

  1. Do naczynia wrzucamy rozdrobnionego banana i jogurt.

  2. Całość rozbijamy blenderem na gładką, jednolitą masę. Dodajemy mąkę oraz sodę/proszek. Mieszamy łyżką do połączenia składników.

  3. Na patelni rozgrzewamy masło klarowane i nakładamy porcje ciasta łyżką. Ja smażyłam po jednym - użyłam dość małej patelni :)
    Smażymy z obu stron na złoty kolor.
    Podajemy na ciepło z dżemem i bananami.
    Smaczne, pożywne i szybkie śniadanie gotowe :) Zachwyt dziecka gratis :)))






    Smacznego!!!!

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (4)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

GREGORHSPEED 15 marca 2018 Z tymi bezglutami to jakaś obsesja, jednak połączenie pyszne <3 Odpowiedzi: 1 ▼

2 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Nevermore 15 marca 2018 Pyszne placuszki, ale ja to takie zjadłbym dopiero tak ok. 12-tej :D
Rano jakoś jedzonko nie za bardzo wchodzi, jakiś koktajl lub napój wystarczy ;)
Odpowiedzi: 1 ▼

2 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń