Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Biała kiełbasa z mandarynkami"
Dzisiaj krupnik przygotowany na wywarze z gotowania golonki. Krupnik prosty w...
Odsłon: 327
Mocno chrupiący chleb z wierzchu i wilgotny w środku, prosty, bez użycia wiel...
Odsłon: 116
Przepyszny i lekki sernik rabarbarowy z serków homogenizowanych, który przygo...
Odsłon: 5101
Godna polecenia konserwa z szynki wieprzowej z galaretką w słoiczku. Idealna...
Odsłon: 32714
Szybki i smaczne śniadanie
Odsłon: 359
Uczta kanapkowa , świetna na przyjęcia z dziećmi.
Odsłon: 282
Dzisiaj krupnik przygotowany na wywarze z gotowania golonki. Krupnik prosty w...
Odsłon: 327
Mocno chrupiący chleb z wierzchu i wilgotny w środku, prosty, bez użycia wiel...
Odsłon: 116
Przepyszny i lekki sernik rabarbarowy z serków homogenizowanych, który przygo...
Odsłon: 5101
Godna polecenia konserwa z szynki wieprzowej z galaretką w słoiczku. Idealna...
Odsłon: 32714
Szybki i smaczne śniadanie
Odsłon: 359
Uczta kanapkowa , świetna na przyjęcia z dziećmi.
Odsłon: 282
Składniki
Kiełbaski nacinam z jednej strony, robiąc kratkę. Cebule obieram, każdą przekrawam na pół i kroję w piórka.
Mandarynki parzę, obieram i dzielę na cząsteczki. Natkę pietruszki płuczę i drobno siekam. Osączone oliwki przekrawam na połówki.
Nacięte kiełbaski oprószam ziołami prowansalskimi i rumienię delikatnie na patelni natłuszczonej olejem. Następnie dodaję do niej cebulę. Całość smażę na wolnym ogniu do momentu, aż cebula zmięknie i delikatnie się zarumieni (mieszam ją od czasu do czasu).
Pod koniec smażenia dodaję do kiełbasy z cebulą przygotowane mandarynki, oliwki oraz natkę pietruszki.
Całość chwilę razem podgrzewam i doprawiam do smaku świeżo mielonym kolorowym pieprzem. Podaję na ciepło, z dodatkiem pieczywa.Źródło: Tina