Do góry

Desery Przepis na:

Białkowy serniczek z owocami

Białkowy serniczek z owocami

Autor: porannagwiazda

Przepisów i artykułów: 7 Ocena: 9

Dodano: 01.05.2018

Odsłon: 66

Świetne rozwiązanie dla osób dbających o figurę.

Składniki

  • 3 łyżki mąki kokosowej
  • 3 łyżki odżywki białkowej o dowolnym smaku (ja mam czekoladowo-malinową)
  • 4 jajka
  • twaróg do serników 1kg
  • serek Bieluch i owoce do dekoracji
> 6 os. > 60 min łatwe przystępne

Przygotowanie

  1. Oddziel białka od żółtek.

  2. Białka ubij na sztywną pianę.

  3. Przesiej mąkę.

  4. Żółtka zmiksuj z twarogiem i ciągle miksując dodawaj odżywkę białkową i przesianą mąkę.

  5. Dodaj pianę z białek miksuj jeszcze chwilę na małych obrotach.

  6. Masę wylej na formę wyłożoną papierem do pieczenia (u mnie tortownica o średnicy 24cm).

  7. Piecz w temperaturze 180 stopni C przez godzinę. Potem pozostaw sernik na kratce piekarnika do ostygnięcia.

  8. Przed podaniem dekoruję ciasto serkiem "Bieluch" i owocami (na zdjęciu mango i granat).

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń