Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Biszkopt z porzeczkami"
W kaparach oprócz smaku najważniejsza jest konsystencja pąku kwiatowego. Smak...
Odsłon: 210
Faszerowane udka z kapustą i pieczarkami to wyjątkowe danie, które zachwyca z...
Odsłon: 743
Delikatna kapusta w panierce na chrupko.
Odsłon: 1789
Smaczna i delikatna zupa
Odsłon: 157
Czasami przychodzi pora na i takie smaki.
Odsłon: 229
Polecam.
Odsłon: 261
W kaparach oprócz smaku najważniejsza jest konsystencja pąku kwiatowego. Smak...
Odsłon: 210
Faszerowane udka z kapustą i pieczarkami to wyjątkowe danie, które zachwyca z...
Odsłon: 743
Delikatna kapusta w panierce na chrupko.
Odsłon: 1789
Smaczna i delikatna zupa
Odsłon: 157
Czasami przychodzi pora na i takie smaki.
Odsłon: 229
Polecam.
Odsłon: 261
Składniki
Z umytych i osuszonych porzeczek usuń szypułki. Posyp je 2 łyżkami mąki pszennej i delikatnie wymieszaj.
Do miski przesiej mąkę pszenną oraz ziemniaczaną, dodaj proszek do pieczenia, wymieszaj. Do drugiej miski wbij jajka, dodaj cukier oraz cukier wanilinowy. Ucieraj mikserem tak długo, aż cukier się rozpuści. Następnie dodaj olej, kilka kropli aromatu waniliowego oraz skórkę otartą z cytryny i jeszcze chwilkę ucieraj, aż ciasta dokładnie się połączą. Na koniec stopniowo wsyp suche , wymieszaj. Do ciasta dodaj obtoczone w mące czarne porzeczki, delikatnie wymieszaj łyżką.
Formę o wymiarach 24x24 cm wysmaruj margaryną i posyp bułką tartą lub wyłóż papierem do pieczenia. Wlej ciasto, wierzch wyrównaj łyżką. Piecz w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180° C przez 30-40 minut do tzw. suchego patyczka.
Gdy ciasto wystygnie, posyp je cukrem pudrem.
(bez czasu oczekiwania): 20 minut Sztuka: 260 kilokaloriiŹródło: Świat i Ludzie