Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto biszkoptowe z kremem jogurtowo-kawowym. Ciasto z galaretką z frużeliną z wiśniami. Ciasto miękkie, winne i pyszne.
Zupa, którą przygotowałam, w krajach anglosaskich nazywa się chowder. Chowder...
Odsłon: 24
Szybko, prosto, smacznie
Odsłon: 84
Na piknik nie musi być zaraz cała blacha ciasta. Mogą być takie ciasteczka....
Odsłon: 172
Czasami przychodzi pora na i takie smaki.
Odsłon: 200
Zupa, którą przygotowałam, w krajach anglosaskich nazywa się chowder. Chowder...
Odsłon: 24
Szybko, prosto, smacznie
Odsłon: 84
Na piknik nie musi być zaraz cała blacha ciasta. Mogą być takie ciasteczka....
Odsłon: 172
Czasami przychodzi pora na i takie smaki.
Odsłon: 200
Składniki
biszkopt-Białka ubić z solą i cukrem. Dodać po żółtku i ubić. Do ubitych jajek przesiewać mąkę z proszkiem do pieczenia i delikatnie mieszać łopatką.Dodać olej, posypkę i wymieszać delikatnie. Nie mieszać długo, żeby nie opadło. Wylać do blaszki 30x40 cm.wyłożonej papieru do pieczenia. Piec ok.25-30 min. w 175*. Obrócić i zdjąć papier z pieczenia.
Potem biszkopt włożyć z powrotem do blaszki ale z czystym wyższym papierem.
galaretka-Wodę zagotować,odstawić i zaraz rozmieszać galaretki. Dodać frużelinę i rozmieszać. Ostudzić do lekkiego tężenia. Potem wylać na biszkopt i schłodzić.
krem-Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie i dodać tam zaparzoną kawę , ostudzić do letniego. Śmietankę wraz z jogurtem ubić z pudrem i fixem. Dolewać żelatynę kawową i krótko zmiksować.Rozsmarować na galaretce.Można zrobić wzorek i ozdobić w/g własnego gustu.