Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smakowity obiad dla całej rodziny... dodatek soku jabłkowego świetnie wpływa na mięso, pod jego wpływem staje się kruchuteńkie i miękkie.
Polecam bardzo smaczną ,zdrową i szybką sałatkę z warzyw surowych.
Odsłon: 562
Pyszne naleśniki na obiad, kolacje lub spotkanie rodzinne.
Odsłon: 2099
Naleśniki są elastyczne i nie pękają przy zwijaniu.
Odsłon: 1392
Polecam bardzo smaczną ,zdrową i szybką sałatkę z warzyw surowych.
Odsłon: 562
Pyszne naleśniki na obiad, kolacje lub spotkanie rodzinne.
Odsłon: 2099
Naleśniki są elastyczne i nie pękają przy zwijaniu.
Odsłon: 1392
Składniki
Mięso dokładnie umyć, osuszyć, rozbić lekko. Posypać solą i pieprzem, odstawić na 30 minut do lodówki. Po tym czasie każdy plaster obsmażyć na oleju, na średnim ogniu z dwóch stron, przełożyć do rondla.
Cebulę pokroić w piórka, zeszklić na tym samym oleju co wcześniej mięso, dodać ją do bitek. Mięso zalać sokiem jabłkowym i wodą, dodać przyprawy. Gotować na małym ogniu do miękkości, u mnie około 45 minut. W połowie gotowania można dodać obrane i pokrojone w ósemki jabłko. Kiedy mięso będzie już miękkie, ewentualnie uzupełnić sos gorącą wodą, doprawić i ponownie zagotować. UWAGA: Sos można zmiksować blenderem aby był gęsty.