Do góry

Dania główne Przepis na:

Bób z pomidorami i makaronem

Bób z pomidorami i makaronem

Autor:

Przepisów i artykułów: 153 Ocena: 3774

Dodano:

Odsłon: 6420

Sezon na bób w pełni, proponuję więc pyszne i zdrowe danie wegetariańskie z jego dodatkiem:)

Składniki

  • 500 g bobu
  • 2 duże pomidory
  • 1 duża cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 150 g makaronu farfalle
  • natka pietruszki
  • 2 łyżki masła
  • 2 łyżeczki oregano
  • 1 łyżeczka bazylii
  • sól morska świeżo mielona
  • biały pieprz
3-4 os. 60 min łatwe tanie

Przygotowanie

  1. Bób zalewamy wrzątkiem i gotujemy do miękkości, pod koniec gotowania lekko solimy. Studzimy i obieramy z łupinek.

  2. Cebulę kroimy w piórka, czosnek drobno siekamy, pomidory kroimy w kostkę wraz ze skórką. Makaron gotujemy wg przepisu na opakowaniu.

  3. Na patelni rozgrzewamy 1 łyżkę masła, dodajemy cebulę, czosnek i 1 łyżeczkę oregano, szklimy około 5 minut. Następnie dodajemy pomidory wymieszane z bazylią. Smażymy około 5 minut, następnie dodajemy 1 łyżkę masła i bób, doprawiamy drugą łyżeczką oregano oraz solą i pieprzem do smaku, mieszamy i smażymy kolejne 5 minut. Następnie dodajemy ugotowany i odcedzony makaron, mieszamy i smażymy jeszcze około 2-3 minuty. Przekładamy na talerze i posypujemy natką pietruszki.
    Smacznego:)

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (2)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

Ewus71 16 lipca 2014 Pięknie się prezentuje bardzo apetycznie i kolorowo.

63 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń