Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Bogracz z zacierkami"
Szybki i smaczne śniadanie
Odsłon: 342
Uczta kanapkowa , świetna na przyjęcia z dziećmi.
Odsłon: 222
Sernik gotowany Anielski Puch to prawdziwa poezja wśród deserów, wykwintna ko...
Odsłon: 34644
Te super delikatne i lekkie deserki waniliowo-malinowe sprawdzą się nie tylko...
Odsłon: 181
Szybki i smaczne śniadanie
Odsłon: 342
Uczta kanapkowa , świetna na przyjęcia z dziećmi.
Odsłon: 222
Sernik gotowany Anielski Puch to prawdziwa poezja wśród deserów, wykwintna ko...
Odsłon: 34644
Te super delikatne i lekkie deserki waniliowo-malinowe sprawdzą się nie tylko...
Odsłon: 181
Składniki
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: Mięso opłukać, osuszyć, ew. pociąć na mniejsze kawałki. Cebule i czosnek obrać, posiekać. Papryki rozciąć, usunąć środki z pestkami. Strąki opłukać, pokroić w kostkę. W garnku rozgrzać smalec lub olej. Zeszklić na nim cebulę. Dodać kawałeczki wołowiny i smażyć dalej, aż ładnie się zrumienią.
Do podsmażonego mięsa dodać czosnek i paprykę. Wsypać kminek oraz słodką i ostrą paprykę. Chwilę smażyć razem na dużym płomieniu. Zalać litrem wody. Wrzucić kostki. Poczekać, aż całość zawrze, po czym zmniejszyć płomień i dusić jeszcze godzinę.
Następnie dołożyć ziemniaki i pomidory. Dusić dalej, aż mięso i warzywa będą miękkie. Dodać zacierki. Kiedy kluseczki będą już gotowe, ponownie całość przyprawić do smaku.Źródło: Tina